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健康证可是个大事，虽然他们昨天才到江城，而且今天就及时去防疫所办理健康证，可毕竟没有办理下来，你纵有合情合理的理由别人也不会管的，这可关系到罚款的事情，谁会嫌钱少？
夏天马上回饭店，把昨天几个新来的老乡叫到一起，让他们马上离开饭店，去山宇广场找陈小兰，熟悉一下山宇广场周边的环境，饭店这边的人手应付得过来。
他们几个也没多想，一个个也高兴得很，正好可以逛逛山宇广场。
夏天的举动自然没有瞒过陈天秀，她连忙放下手头的活，悄声问他怎么回事。夏天把他的猜测讲给陈天秀，说不定很快就会有卫生监督所的监督员来饭店做检查，做到有备无患自然是最好不过的。
“知道是谁在背后使坏不？”陈天秀非常气愤问夏天。
“我也不清楚，张队长只透了个口风说接到上头通知来巡查的，应该是有人举报的。不过当务之急不是去追究谁举报我们，而是尽快将事情解决掉。我已经答应张队长，等外面的顾客吃完就马上撤席。”夏天马上回答说，他很冷静，知道越是这个时候，越不能慌乱。
“可现在正是用餐的高峰期，这一来可要流失不少顾客。黄琼大排档那边的桌椅也要撤下来吗？”陈天秀问他。
“都要撤掉的，总不能让黄婶子为我们买单，她是肯定不会去举报我们的。事到如今也没办法，我们要尽量做好大家的工作，安抚好他们的情绪，毕竟，占道经营确实是我们理亏，多缴纳了相关的费用也无济于事。”夏天迅速做出决断，有关部门一贯都不是什么讲理的地方。
“做点生意还真不容易！”陈天秀低声叹道，为今之计，只有按着夏天的办法去做。至于卫生监督所要来检查饭店的事情，她倒不是特别担心，毕竟，饭店在卫生方面做得还是相当不错的。
夏天可没她想得那么轻松，如果别人存心想挑错的话，总是能找出些问题来的，在这方面，他们的经验丰富得很。这就需要摆正态度，和气生财可不是白说的，但涉及到原则问题的时候，就要旗帜鲜明地表明态度，否则，就只会陷入被动之中。
夏天这会根本没时间吃饭，把剩余的服务员叫过来，让他们不要再接待客人，外面桌椅的客人一旦离开，马上将桌椅收起来。安排好这些后，夏天抽了个空，去对夏林新说声抱歉，没能陪他吃饭。
夏林新就关心地问他出了什么事情，需要他帮忙的话，尽管开口就是。
“没啥大事，就有人眼红饭店生意好。对不住了，老夏你这吃饭的地方还得挪挪，得搬到黄婶子店里去吃。”夏天表情如常，没有丝毫慌乱的情绪。
夏林新理解他，配合着，将他那桌的饭菜，转移到黄琼店面里的饭桌上去。
黄琼赶了过来，夏天说声抱歉，然后简单说明了一下情况，黄琼听闻后一副义愤填膺的模样，这也意味着她今天的收入将随着饭店生意的减少而减少，还有可能为此承担上风险。但黄琼也知道这时候多说什么都是无益的，要真顶风和有关部门对着干，肯定讨不了好。还是配合着点，赶紧将桌椅啥的收起来，等风头过了，晚上的时候再摆出来比较好。
第一张被撤下的桌椅就是夏林新先前吃饭那张，夏天也让夏林新慢慢吃，他先去处理饭店的事情。
那些要进饭店吃饭的客人，夏天亲自出面，很遗憾地告诉他们饭店客满，欢迎他们改天再来。
“这外面不是还有桌椅吗？干嘛撤下不让我们吃饭？”有客人就指着忙碌着撤下桌椅的服务员问他。
夏天就解释说，“刚刚城管队已经来打过招呼了，总不能不给面子吧！这年头大家都不容易，都相互体谅着点吧，这条街上的美食很多，大家可以去品尝一下。”
“夏老板你倒是好心，就是不知道这城管队的现在过来，是不是其他人让他们来检查的。”
“我们可是专门为品尝你们饭店的饭菜而来，要去其他地方吃东西的话，还不如就在附近随便吃点东西。”一个短发的女生说道。
“真是不好意思了！来饭店吃饭的都是我们的客人，我们也不想将客人拒之门外的。”夏天赔笑着说，“要不就麻烦几位耐心等待一阵，等饭店里面的座位腾出来，我们就马上给几位安排如何？”
几个大学生模样的客人唧唧喳喳商量一阵，又看了下饭店里面客人吃饭的情况，还是决定先等一下，毕竟这么远都过来了，多等会总比没得吃好。
陈天秀也将卤菜摊交给老成的周富菊，和夏天一样，出面向客人解释缘由，实在不愿意走的，也只能建议他们先等等。但外面的桌椅却是一定要及时撤下来的，要不然，等城管队的回来，大家都不好说。
夏天也抽空去了厨房里面一趟，将大致情况给夏明夜说了一遍，夏明夜就琢磨着，要不要给以前熟识的朋友啥的打个电话，让他们帮个忙啥的。可他想来想去，并没有想到可以帮上忙的，他毕竟只是个平头小老百姓，哪来的什么特殊关系。
“兵来将挡，水来土掩，我们又没做啥亏心事，不用太担心的。”夏天这话既是在为夏明夜打气，也在为他自己鼓劲。
“也是！大不了破财消灾。”夏明夜知道有关部门很难缠，尤其有人在背后举报，抓住机会他们还不趁机有所行动那就不是他们了。
夏天就笑着说，“没那么严重，今天刚印好带回来的贵宾卡代金券啥的，正好派上用场，说不定还能为饭店拉拢来一批客人。我马上就去取过来。饭店里你们先照看着点，要是真有卫生监督员来了的话，注意别跟他们起冲突。”
“管好你自己的脾气就行！”夏明夜老成持重，自然不会犯这样的错误，他还担心夏天脾气火爆，和别人起冲突呢！
夏天嘿嘿一笑，快速溜出厨房，和外面的陈天秀说了声。
陈天秀就让他快去快回，夏天说的这代金券倒也是个不错的办法。她做饭店这行业久了，自然知道其中的规矩，人家公务人员不辞辛苦过来做检查，多少总得表示一下，吃点喝点算不了啥。以前饭店规模小不引人注目，人家也不会太在意，随便应付着就过去了。现在饭店生意火爆，惹人关注，又得提升一个档次了，她已经有了相当的觉悟。
夏天带着金卡和代金券从工人村出来的时候，张武杭和城管队几人也已巡逻回来。
他们看得分明，夏师傅饭店以及皇家大排档外面的桌椅已经干净利落地全部撤掉，连地上的卫生都做得相当干净。撤下这些桌椅后，饭店的服务员空闲的功夫就多了起来，陈天秀就安排着他们将外面打扫了一遍。
张武杭几人并没有在饭店前多做停留，夏天做得很漂亮，也就不用他们多费口舌。
夏天停住脚步，等他们过来之后，这才和他们打招呼，张武杭也没了之前的冷脸，微笑着对夏天说，“这样最好，大家都不伤面子，也不讲罚款什么煞风景的事情。”
“那是张队长你们给我面子，在这里先谢过啦！等我们夏日美食公司注册好之后，饭店这边仍将继续营业，到时候还要张队长及各位兄弟多多关照。”夏天自然明白他的意思，有邀功的成分在里面。本来嘛，这占道经营，按着规定来讲的话，他们是有权罚款的。但在这之前，不管是饭店还是大排档之类的，都是向他们交了费用，默认可以使用店面前的空地的。
“刚刚印刷厂那边把我们定制的东西给送了过来，我马上去取了过来，这几张公司的金卡和代金券各位兄弟先拿着。等山宇广场那边的店铺开业了，大家一定要赏脸，那边去坐坐，喝杯奶茶，吃碗酸辣粉啥的。”夏天自然要有所表示，要不然那就是真不给面子，以后麻烦也会多多，找由头罚你的款也是轻易而举的事情。好在夏天早有准备，这时候就将金卡和代金卷拿了出来，给几人一人一张金卡，以及两张一百元的代金卷，张武杭那则多塞了两张代金券。
张武杭几人根本就没拒绝，在工人村这一片区混迹的，大都是熟人，不会特意刁难谁。像这张武杭几人，都和曾经的纺织厂有关系，都是曾经的员工或者员工家属后代。
几人笑着说到时候肯定要去给他捧场，然后就都收了下来。别的不说，就冲着这代金卷，他们也要去消费，没事逛逛山宇广场，已经是附近居民的习惯，他们也不例外。
赵大鹏还夸他说，“夏天你的生意是越做越大啦，夏日美食，这公司名字取得也很有意思哈哈！”
夏天就笑着回答说，“我和大家还不都一样，俗人一个，吃吃喝喝，还好点虚名啥的。”
张武杭几人都呵呵笑了起来，张武杭也对夏天讲，“山宇广场那边不在我们职责范围之内，不过有什么需要帮助的地方，给我们打声招呼就是，我们会尽力而为的。”
其他几人也拍胸脯保证说会帮他啥的，夏天也一一谢过他们。
张武杭也问起夏天几个新来的员工现在哪里，夏天就说放他们的假，让他们逛山宇广场去了。
“这就好，你们饭店饭菜的质量我们并不担心，说什么加了罂粟壳罂粟粉，纯粹是无稽之谈。我们之前又不是没吃过加了罂粟壳的火锅，大伙说是不是啊！”张武杭一脸轻松的表情，这样的流言并不是一天两天了，其他几人也纷纷附和，一方面是出于对老成持重的夏明夜夫妇的信任。还有就是，要真添加了罂粟壳能达到夏天家饭店的水准，那他们早该吃到这样的美食。
夏天自然明白张武杭的意思，赶紧谢过他对饭店的信任。不过这饭店食物添加罂粟壳化学香精这样的问题，迟早是要解决的。
说话间，眼尖的夏天看见了另外两种制服，这你妹的，真是说什么来什么，还搞联合行动。他也赶紧跟几人告辞，要赶回饭店去应付接下来的局面。
张武杭几人自然不会阻拦，让他快回去，还叫他注意下态度，免得吃亏。