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晚上十点,整个白家院子安安静静,白梦蝶合上书本,准备把这段时间赚的钱清点一下再睡。
不点不知道,一点差点吓一跳,前前后后居然赚了两千多了!
这可抵得上白爱国好几个月的工资了。
所以在她后世现实社会里,要想富,就得做生意,这种说法还是很靠谱的。
靠给人打工想发大财是很难哒。
白梦蝶正准备把那些钱全都放起来,忽然想到,今天上午石磊给她当挑脚夫不容易,自己应该分他一百块钱才对。
于是拿了一百块,准备出房门去看石磊睡了没有,如果没睡就把这一百块钱给他。
白梦蝶刚一打开门,就见门口站着一个人,吓得她差点蹦起。
定睛一看是石磊,白梦蝶拍着胸口嗔道:“三更半夜你不学习站在我的房门口干嘛?人吓人会吓死人的好吗?”
石磊一脸尴尬和局促:“我不是故意站在你房门口的,我是刚学习完了,出来见你房间还亮着灯,正准备敲门让你睡觉,结果你就开门了……”
“好了,我原谅你了。”白梦蝶把手里的那一百块钱递给他,“这是你今天给我当挑脚夫的辛苦钱。”
“我不要!”石磊像受到侮辱似的很不高兴,“我是你哥,帮你干点活儿那是理所当然,咋能要你的钱?”
“你是我哥又怎样?亲兄弟明算账,这句话你没听过吗?”白梦蝶硬把钱往他手里塞。
石磊没有白梦蝶能说会道,但不收她钱就对了。
他把她连人带钱往房里推:“快睡觉去!”
白梦蝶紧抵着门框不进房:“你如果不把这一百块钱收下,以后我啥忙都不要你帮了。”
石磊见她目光坚定,想了又想,讨价还价道:“那你给我五十块钱就行了,一百太多了。”
白梦蝶还想给他提价,又怎么肯少?
石磊高冷道:“那我就一分钱都不要了。”说罢,转身要回自己的房间。
白梦蝶一把拉住他:“怕了你了,就依了你吧。”
转身进房拿了五十块钱给他。
石磊接过钱温柔道:“快去睡。”
白梦蝶进了房间,关了灯,上床睡觉。
石磊站在外面见她窗户黑了,这才回了自己房间。
白梦蝶躺在床上一时半会儿睡不着,想起今天无意中亲了陈子谦,脸就烫得不行~
陈子谦也没睡着,躺在床上,不时冲着天花板傻笑,今天女神把她的初吻给了他呢,心花怒放的在床上各种翻来覆去。
总算既不用上学又不用去城里打货,白梦蝶在半夜哗啦啦的雨声中香甜一觉睡到第二天七点多。
这么大的雨,不用下田干活儿,老爷子他们也难得休息一天,全家人集体睡了个懒觉,但都在七点之前起床了。
白梦蝶起床梳洗过后,两家人一起吃早餐,田春芳特意给白梦蝶煮了一碗卧着三个嫩嫩的荷包蛋的长寿面。
虽然面里面撒了她爱吃的香菜,可田春芳这碗面煮的味道实在平平。
白梦蝶没滋没味的吃了两口,想起昨天从外婆家里带回来的酸萝卜,于是进厨房拿了两个酸萝卜过了水,切成丁。
加干辣椒和生姜用香油炒热装盘,拿到堂屋,用筷子夹了一点酸萝卜丁送进嘴里品尝。
外婆腌的酸萝卜丁果然好吃,咸香脆爽略带点酸味,很是开胃,于是倒了些在面条里一拌,面条顿时变的美味起来。
吃完早餐,白梦蝶和石磊全都留在家里学习,老太太在家操持家务,老爷子则带着其他人穿着雨衣上山采蘑菇。
每次夏天只要头天下过暴雨,第二天山上就会长蘑菇、黑木耳、地衣之类的食用菌。
这片农村的地形只能算丘陵,所以不可能像东北、云南那里长出珍贵的菌类,一般都是普通的平菇,稍微珍贵一点的就是鸡腿菇和香菇。
这些野生菌卖给来乡下收野生菌的贩子,按一斤一至二块钱的价格收购,会采的人一天就能赚十几二十呢,所以夏季每次暴雨过后上山捡蘑菇的人不少。
老爷子他们前脚走,老太太后脚提着个菜篮子走到白梦蝶的房门口,对着她壮硕的背影道:“大宝贝,奶奶去镇上买肉,你看你想吃些啥,奶奶给你买。”
白梦蝶放下笔,跑到老太太身边,道:“我也去。”
老太太想,去一趟镇上顶多也只用一个小时,也耽误不了啥事,再说今天是宝贝孙女的生日,她想咋样都行。
于是答应了,叫了石磊关院门,祖孙俩一起出了门。
到了镇上,老太太带着白梦蝶直奔集市,打算买些猪肉、豆制品、海带之类的食材。
鱼就不买了,昨天中午下那么大的雨,没法下地干活儿,白胜兄弟两个便冒雨去水塘里下网捕鱼虾。
越是下雨天鱼虾越好捕。
因为下雨天大气压低,水里缺氧,鱼虾都纷纷从水里探头,再加上有鱼饵诱惑,那些鱼虾拉都拉不住的往网里蹦。
白胜兄弟两个抓了好几条大白鲢和一些鲫鱼河虾啥的,昨天吃了两条大白鲢,家里还剩好多水产呢。
白梦蝶祖孙俩才来到集市,昨天下午卖肉给白梦蝶母女的那个卖肉大叔热情的和白梦蝶打招呼:“丫头,又来买肉呀,买大叔的肉,大叔还给你优惠!”
白梦蝶笑着和老太太走了过去,买了一根猪舌、四个猪脚、一对猪耳朵、三斤排骨、一块猪肝和两斤上好的五花肉、一斤里脊。
虽然白梦蝶都是买的猪肉最贵的部分,但老太太一声没吭,孩子高兴就好,多花钱就多花钱吧。
卖肉大叔说话算数,价格果然给的优惠。
临到付钱的时候,白梦蝶硬是不让老太太付,自己付了钱。
老太太笑着道:“你过生日,应该是我们掏钱买菜办席给你庆祝的,到头来却变成你请我们吃了。”
白梦蝶满不在乎道:“谁掏钱不是掏?只要全家人吃的高兴就好。”
老太太跟在她身后欣慰的笑着。
考虑家里人口比较多,白梦蝶又去另一家肉摊买了一条猪舌,四个猪脚,一对猪耳朵,这才和老太太一起去买豆制品和海带。
买好豆制品和海带,又去买卤料。
白梦蝶决定卤些卤菜全家人尝一尝。
只可惜镇上卖卤料的那户人家卖的卤料不全,白梦蝶也只能将就了。
见有孜然辣椒粉和酱油卖,白梦蝶也各买了些。
所有的食材调料全都买了,白梦蝶就要回家,老太太却拉着她往镇上最大的一家糕点店走去,要给她买个生日蛋糕。
现在农民的生活越过越好,所以这几年镇上的糕点店都开始卖起了生日蛋糕。
自从镇上有生日蛋糕卖,老太太年年都给原主买一个。
这个生日蛋糕老太太无论如何不让白梦蝶掏钱,白梦蝶便依了她。
生日蛋糕是现做的,老太太挑了一个最大尺寸的生日蛋糕,特意叮嘱老板,在生日蛋糕上多做些花,看着喜庆!
还和老板讨价还价,最终让老板答应送一斤桃酥。
一刻多钟之后,生日蛋糕做好了,老板把生日蛋糕装好,老太太让白梦蝶提着。
付过钱之后,老太太一只手提着装食材和桃酥的篮子,一只手打着伞,带着白梦蝶回家。
白梦蝶尽量走有草的地方,脚上的新凉鞋就不会踩一鞋底的泥巴了。
她有些失望道:“奶奶,咱们镇上怎么连牛肉都没有卖的,我本来想买点牛肉回来卤菜大家吃。”
老太太绕过一个水洼道:“牛肉多贵呀,平常谁舍得买来吃!咱们镇上除非到过年才有牛肉羊肉以及带鱼啥的卖。”
白梦蝶想,下个星期从县城带两斤牛肉回来烧菜全家吃。
祖孙两个回到村里,碰见乡亲,那些乡亲见老太太提着装满肉的篮子,全都眼馋的问老太太家里这是有啥喜事,买了这么多肉回来。
老太太笑着道:“没有啥喜事,是我们家小蝶今天过生日,小蝶特意买了这些肉做菜我们吃。”
那些乡亲全都惊讶了:“你家小蝶咋变这么能干了呢,不仅会做肉包子,连菜都会做了?”
这村里谁不知道白梦蝶被白家老太太惯的油瓶子倒了都不扶,啥家务活儿都不会干,咋就突然又会做包子又会烧菜了呢?
大家都是不信的。
牛大伯家的女人走了过来,笑着道:“小蝶真会做菜哩,还做的可好吃了,我们家就吃过她烧的五花肉哩!”
乡亲们满是惊奇,白梦蝶这孩子说懂事就懂事了,变得会赚钱了,还懂得孝敬老人了,居然还会做饭!
看来这年轻人呐,只要走上正道,就没啥不可能的!
祖孙俩在众人的艳羡目光里离去。
彩铃姐弟三个本想趁着下雨天在床上一直挺尸的,可被姚翠花硬赶着去山上捡蘑菇,一出门就碰到了白梦蝶和老太太。
姐弟三个的目光全都落在了白梦蝶手上提着的生日蛋糕上。
彩铃问:“小蝶,你今天过生日啊?”
白梦蝶冷淡的“嗯”了一声。
彩铃又把脖子伸得像长颈鹿似的,看了看老太太篮子里的食材。
吞了吞口水,问:“你是中午过生日还是晚上过?到时我姐弟三个也过来给你庆祝生日去。”
生怕白梦蝶会拒绝,她又补充道:“你年年过生日我姐弟三个都参加的,今年不去多不热闹呀!”
彩虹和白威全都眼巴巴地盯着白梦蝶。
老太太阴沉着脸道:“你们三个全都不要来!你们哪是想给白梦蝶庆祝生日,就是想来我们家大吃一顿!”
目的被戳穿,彩玲姐弟全都悻悻然。
回到家里,老太太忙活起来,在厨房门口生炉子准备卤菜。
石磊要帮着生炉子,被老太太赶去学习了。
端午一过,离高考没有几天了。
下雨天空气湿度大,炉子不好生,浓烟滚滚,老太太被呛得直咳嗽。
白梦蝶连忙跑回自己的房间,从床上拿起蒲扇,跑到炉子边,蹲下来对着炉子口不停地扇,总算扇着了火。
老太太用毛巾擦了一把被呛出来的眼泪,对白梦蝶道:“大宝贝,你去学习,奶奶自己来。”
白梦蝶一直把火烧得旺旺的,然后把老太太准备的煤块倒了进去,这才道:“今天有一整天时间学习,不在乎这一两个小时,等我把东西卤上了再去学习,奶奶只用帮着看着火候就好。”
老太太听她这么说,便打着伞去菜园子摘菜去了。
趁着炉子里的煤炭还没完全被烧着的功夫,白梦蝶把买回来的猪脚、猪耳朵、猪舌头清洗干净,这时炉子里的火已经起来了。
白梦蝶把这三种食材全都放砂锅里用冷水煮。
然后把才买回的卤料里的草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段放在一边备用。
卤菜需要香葱,白梦蝶发现家里没小葱,也不知道老太太去菜园子里摘菜会不会带点小葱回来。
算啦,反正卤料本就不全,没小葱那就用大蒜头代替吧。
白梦蝶剥了几颗大蒜头用刀拍碎也放着备用。
回房找了块崭新的小手绢洗了洗,把买回的卤料全都放进小手绢里包扎起来,卤料包就制作好了。
等砂锅里的水煮开,里面的食材全部煮到断生了,这才捞出来,然后往砂锅里加入酱油、盐、糖、生姜、大蒜头等佐料,放入卤料包熬制。
这时老太太摘了菜回来了。
白梦蝶正蹲在屋檐下泡海带。
把海带全都按在了水里,她站了起来,对老太太道:“奶奶,等砂锅里的卤汤煮香了,你再把猪脚,猪耳朵,猪舌放卤汤里煮,我去看会书,等十一点再来烧菜。”
老太太慈爱道:“你去吧,奶奶都记住了。”
白梦蝶这才去自己房间学习去了。
一直学到十一点白梦蝶才走出了房间,来到了厨房,老太太什么都给她准备好了。
厨房里一股卤菜香气。
白梦蝶拿了一双筷子,揭开砂锅的盖子,用筷子戳了戳猪耳朵,猪脚和猪舌头,一戳就是一个洞,煮的很烂了,于是动手烧菜。
白梦蝶的生日,外婆家年年都会送礼物,今年也不例外。
昨天闲话家常时,田家知道白梦蝶今天过生日,所以田老汉提着一只大猪肘和一个大生日蛋糕,外加一块布料来了。
老太太刚在院子外杀了鸡回来,见田老汉来了,忙热情的把他让到了堂屋。