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咖喱是一道著名的菜式。
发源地是印度,阿三哥的菜式都有个特点,就是能把任何食材做成屎一样,唯独这个深受大众喜爱,并且意外的,味道十分的好。
林昊拿起勺子的瞬间,咖喱的制作方法了然于心。
这得益于【厨艺】技能的增长,虽然说是lv1等级,可记录了不少寻常从菜式。
“嘟嘟嘟嘟……”
把洋葱土豆胡萝卜都切块备用。
砧板切肉,将精肉切成一小块肉粒,比指甲盖小一点。用开水焯一下,把肉渣废血清理干净,过一遍冷水后,放入锅里,加入少量料酒,烧炖半个小时。
这是关键的一步,主要用来给肉块去味,如果用的是鸡肉,那工序就可以节省很多,不过妹妹喜欢的是猪肉咖喱,所以林昊就用了这食材,说起来,现在猪肉涨得不要不要的。
丫头可真会吃!
时间到了,林昊又把胡萝卜和土豆放下去一起煮,这样熬出来的咖喱,才会软软糯糯的。
当然,如果不想吃这么软的,土豆可以晚点放,因为煮太久会化。
再然后就是洋葱了,林彤和他都不大喜欢吃洋葱,所以只放了少许调一下味道。
最后的工序是放咖喱块,这玩意说白了就是香料,放进去之后要不停的用勺子搅拌搅拌再搅拌!
前车之鉴,他以前试过用小火慢慢熬来偷懒,结果粘锅底了,做出来的咖喱一股烧焦味,难吃得要死。
现在林昊找到了做咖喱的诀窍,就是耐心!
慢慢的将汤汁里面的水分熬走,剩下粘稠的咖喱就大功告成了。
当然了,一切还是一妹妹的口味来调节。
林彤喜欢吃粘稠糜烂一点的咖喱,说这样味道好。
其实有时候真不理解那丫头啥口味,一口溶溶烂烂的咖喱,看着感觉像吃翔。
算了,反正只要妹妹喜欢,一切都无所谓了。
十分钟后,林昊将熬煮好的咖喱淋在了煮好的白饭上面,就端出去了。
系统:“完成咖喱饭制作,人物经验+500。”
哟呵,没想到一份咖喱饭居然这么多经验,不得了啊。这一个小时的熬制总算没白费。
“这么慢,人家都饿死了啦。”林彤坐在饭桌前抱怨,可一看到林昊端出热气腾腾的咖喱饭时,表情就变了。
“口水,你口水都快滴出来啦!”林昊提醒道。
林彤赶紧摸了摸嘴角的口水,有些按耐不住激动的心情。
“快!快给我!我要!”
“知道啦知道啦!热乎着呢,当心烫嘴,你等凉一点在吃。”林昊无奈的说道。
“嘭!”
突然,门对面传出了什么重物摔倒的声音。
兄妹两人停下了动作,纷纷朝着门口看去。
“我刚才好像听到了一声巨响,是什么倒下了吗?”林彤疑惑说。
“我也听到了。”林昊歪了歪脑袋,“好像是对面传出来的。”
一想到对面那位独居的倔强大小姐,林昊犹豫了一下,决定过去看看情况。
“你在家里等我,我去看看什么情况。”
“林昊,你自己小心点,咖喱饭我会帮你吃掉的。”
林昊无奈回头:“你可真懂事!”
将咖喱饭放在桌上,他穿上拖鞋出门了。
“铃铃铃……”
按了几次门铃,夏诗函没有开门。
林昊皱起了眉头,刚才听到的声音确实是在对面。
“这个点,夏诗函也应该在家才对。”
越想越觉得事情不对劲,林昊开始猛敲。
“笃!笃!笃!”
“夏诗函!夏诗函你在吗?你在的话回答一下我啊!你是不是出了什么事情啊?是的话就叫一声啊,学猪叫,学鸭叫,学狗叫都行,你应一下我啊。”
将耳朵贴在门边,聚精会神听着里面的动静。
“门、门……”气若游丝,不过还是能够听到一点点夏诗函的声音。
人在里面!
“到底发生什么事情?你赶紧开门。”林昊紧张起来了,这有气无力的回应,证明夏诗函的情况不容乐观。
对方一直喊门什么鬼的,是在暗示他撞门么?
“你是不是开不了门?你放心,我现在就撞门来救你!”林昊又喊道。
“门没锁啊!”里面传出夏诗函愤怒的声音,这是她所积攒的最后一口气了,喊完之后,里面就没了声音。
林昊是这扭动门把,门开了。
擦!
条件反射以为门锁了,在外面敲了半天。
这下丢人了。
不对不对!现在不是考虑丢不丢人的问题,里面的人喊完好像快挂了。
林昊打开门冲了进去,发现夏诗函倒在了厨房的门口。
“你、你怎么了!”
林昊赶紧将她扶起来,对方已经没了声息,不过她的眼睛还能动,一眨一眨的,有点像电影里面那种死不瞑目的人。
“喂喂喂!你别吓我啊,你到底怎么了?”林昊急了,从没想过平时牙尖嘴利损人不利己的大小姐会说不出话,而且她脸色苍白,跟涂了一层面粉似的。
“糖、糖……”夏诗函气若游丝的说道。
“糖?难道……你低血糖!?”林昊震惊的说道。
夏诗函勉强闭上双眼,算是点头了。
“低血糖,低血糖!找、找糖!”林昊紧张得不行,一把将夏诗函丢到一边,然后冲进厨房冰箱翻找。
妹妹林彤以前也试过低血糖,就是那种前一分钟还好好的,突然脸色苍白,手心冒汗,直接晕倒了,父亲发现及时,给她嘴里塞了一块糖,然后喝下一杯热水。
当时林昊还没这方面的知识,吓得不行,以为妹妹要当场去世了。
如果夏诗函是低血糖的话,那及时补充糖分是最为关键的。
“找到了!”林昊冰箱里面阿尔卑斯棒棒糖拿出来,剥了包装然后冲出来。
发现夏诗函已经眼神游离,好像要去世了。
“不要死啊!你给我回魂啊!”杨维将棒棒糖塞在夏诗函嘴里,然后将她抱起来平放在沙发上。
“咦?头怎么起了个包?”
林昊一愣,刚才看的时候好像还没有。
“难道是晕倒的时候磕到地板了?还真是一波三折啊。”林昊叹了口气,给夏诗函倒了杯热水喝下。