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再过几天就是农历七月十五了,鲁中地区,包括泉城市、泰山市和鲁中市这三个地方,对于七月十五这天非常重视,是要请家堂、送家堂的。
鲁省好多地方过年的时候也有请家堂、送家堂的习俗,而鲁中地区,多出来七月十五这么一个跟过年同等重视的习俗。
所谓请家堂、送家堂,是将去了那边的祖宗请回到家里面,摆上供品,让祖宗们享用的这么一个仪式。
说实话,生活里面多点仪式化的东西,其实挺好的。再说了,这个风俗存在了几百年了,大家还是蛮热衷的。
过年嘛,要是说就只是为了吃一点好的,睡一顿足的,看一场春晚什么的,那可真没多少意思了。
要说过年,就得有点仪式感,有些传统的东西,那才叫过年。
请家堂、送家堂,需要置办供品,这里面炸藕盒、炸茄盒、榨豆腐等等是少不了的,所以这天对于食用油的消耗量是非常大的。
临近七月十五了,油坊里面的生意,要比以前更火了一些。
油坊里面生意更火了,然而张有矿却更着急了。
花生仁储存的问题暂时自己心里有数了,然后就在交公粮之后的第二天,张有矿便将油坊里面的工作安排妥当了之后,坐着大龙门跑fc市汽车站的客车,打算到颜庄去看看。
油坊这边,到钢城县县城和泰南市市里送花生油的工作,由自己老爸亲自承担;
给客户送花生饼的工作,赵小三来做绰绰有余,昨天一天他就卖了3200斤花生饼了;
收购花生仁的工作,则交给阚洪曾和自己弟弟张有金;
油坊里面卖油的工作,现在已经交给孙秀全权负责了;
榨油屋子里面,则交给自己爷爷亲自督阵;
然后张有矿的母亲宋道燕呢,则负责收款和开票的工作。
现在的油坊,怎么着也算一天营业额六七千的大单位了。
然而张有矿知人善任,将整个油坊打理得井井有条,每个人各司其职,自己也可以放心得去干自己该干的事情了。
破旧的通村客车,车上满是稀奇古怪的味道,汗臭味、奶腥味、臭袜子味等等,夹杂在一起,让人闻着不那么舒服,但是却又觉得生活本来就是这个样子的。
路也不好走,坑坑洼洼,柏油路因为偷工减料的缘故,再加上大货车超载碾压,早就已经没有本来的样子了。
在颠簸中,左右摇晃中,张有矿花了三块钱,终于来到了颜庄村。
颜庄村是颜庄镇政府驻地,当年解放战争时期鲁中战役的时候,这个村子周围可是驻扎过一个军的兵力的。
下车之后,张有矿一路打听,找到了位于颜庄村子中间的颜庄老油坊。
颜庄老油坊,历经百年风霜,到2002年的时候,仍然勉强维持着经营。
这家油坊的面积要比寨子油坊小一些,位于路边的两间屋子是存放花生油和卖花生油的地方。
“打什么油?”
当张有矿迈步走进油坊门头的时候,一个四五十岁的中年男子,满脸笑容,从掌柜桌子后面站起来,迎了上来。
张有矿也是满脸堆笑,指着旁边的一个盛油的大缸说道:“你的花生油,怎么卖的?”
“五块钱一斤。”
张有矿点了点头,然后凑到大缸边上看了看,缸里的花生油颜色呈现金黄色,非常地道纯正,这可是百年老油坊才能压榨出来的好油。
“不错!这油不错!”
听到客人夸奖,油坊掌柜的颇为自豪得说道:“那当然了,咱们的花生油,那可是远近都有名的,北有咱们颜庄油坊,南有寨子油坊,这都是产好油的油坊。”
听到掌柜提到自家油坊,张有矿心里特别开心。
“给我来五斤花生油,哦对了,我没有带桶,你再卖我个小桶。”
油坊掌柜一听,脸上的笑容更加灿烂了。
“好嘞!”
不一会儿,油打好了,张有矿付了钱,然后提着油,就出了门。
出门之后,张有矿到颜庄大街边上,拦了个三轮摩的。
“到莲花池村去。”
“好嘞!”
三轮摩的这时候,在各乡镇里面是非常常见的载客工具,当然了,后来这东西被打击得都快绝迹了。
张有矿提着油,打算到自己亲戚家,去打听打听看看有没有机会收购刚才自己去过的这家油坊。
自己贸然上门谈收购的事情,弄不好要谈崩,不如找个中间人去说合适。
张有矿的小姨,就是跟颜庄村一河之隔的莲花池村的。张有矿的小姨,叫宋道红,比张有矿只大12岁,今年刚好三十岁,然后她嫁到莲花池村,嫁给了一个木匠,叫何加恒。
从小张有矿的小姨对张有矿就特别照顾,因为她小学二年级上完了之后就没再上学,所以帮着宋道燕照顾张有矿的工作,宋道红承担了一大部分。
三轮摩的在崎岖颠簸的乡村路上走过,张有矿享受着骑马一般得快感。
到得村口,张有矿付了三块钱的路费,然后便提着花生油,进了村子,直奔自己小姨家所在的潘西集市东边的木材厂。
张有矿的小姨夫很能干,攒了三万块钱之后,然后买了带锯,进了些原木,一边干着加工家具的工作,一边卖原木,加工木板。
没到小姨家,张有矿便听到带锯破解木头的时候传来的刺耳的声音,他知道,自己的小姨和小姨夫此刻正在忙碌着。
于是,他加紧了步伐,打算看看有没有能帮得上忙的,也力所能及得帮亲戚一下。
用带锯加工原木,破解成木板的时候,在将原木运到轨道车上的时候,是得需要不少的人力的。
刺耳的声音越来越近,在这样的高分贝噪音之下,就算是面对面的说话,对方也根本听不到。
于是,当张有矿出现在了自己小姨的视线当中,然后他用手示意过去帮忙的时候,宋道红则连连摆手,指着屋里。
张有矿仔细一听,发现在带锯噪音里面,好像还夹杂着小孩哭的声音,于是便提着一桶花生油,急忙到屋里去看。