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洛淮安从来没有见过田螺这么勤快又体贴的人。
他天不亮的时候,就出去买菜给所有人准备早饭。
洛淮安起床之后，便能看见桌上的热气腾腾的饭菜。虽然做的都是包子面条这些家常菜，不过味道很地道,吃起来很香。
吃完饭之后，他跟洛淮安一起去市场。
洛淮安将灶王爷传授给她的鉴别食材品质的方法教给田螺之后,田螺学得异常地快,他们两人总能最先发现最新鲜而又质量优的蔬菜水果和肉类。
洛淮安心里有些诧异,不明白田螺这个妖怪为什么这么会逛菜市场：“你在哪儿学的这些技能？”
田螺坦然地说道：“在灵气复苏之后，龟丞相让我们和他一起卖海鲜,但是我更喜欢照顾别人,于是到家政公司找了一份当保姆的工作。为了雇主的健康着想,我当然要做功课不断提升自己，我每天都会看许多的美食视频和家居技能，来为雇主提供更好的服务。”
洛淮安忍不住睁大眼睛，至今为止田螺是她见到的最适应现代社会的妖怪，青鸟都比不上他。
青鸟一开始在工地打｜黑工，赚很少的钱，而且还被有关部门抓了起来。
她于是感慨道：“你的适应性真强啊,很多妖怪在苏醒之后因为没有学历找不到工作，所以不得不去打小工。你不仅找到了工作,居然还和人相处得不错。”
田螺笑着说：“我的法力不高，地位也很低，如果不适应新社会的话,那么我就活不下来了。”
田螺自始至终都是一只普通的乡间田螺，没有虾兵蟹将那样天生强悍的体魄,也没有青鸟那样的强大后盾。他能在弱肉强食的上古时代活下来,还破例成为青龙的护法之一,这其中每一步都很难。
要不是因为他的适应力强，估计早就被人做成螺丝肉了。
洛淮安感觉自己和田螺很有共鸣，像是想到什么，好奇地问道：“我也打过工的，你打工赚多少钱？”
洛淮安听到田螺的回复，这个巨高的数字炸得她恍恍惚惚，陷入了深深的沉默。
明明她是大妖怪，小田螺是只小妖怪，他赚的钱却比她多如此之多。
田螺好奇地问道：“老板你之前打工赚多少钱？”
洛淮安摆了摆手，给自己挽尊：“钱不重要，我打工主要是为了体验生活。”
田螺其实脑子不是特别聪明，并不是特别会察言观色，但是他懂得一条道理，那就是不要对别人刨根问底。
他于是没有再问，而是继续去挑其他食材，让摊主将食材送到附近的航空大学八食堂去。
因为订单量很大，所以摊主立刻答应了下来。
洛淮安带着所有员工到八食堂上班之后，便带着鱼二和田螺走进后厨。
洛淮安决定将一楼的二十个窗口中的一半全部划分给精美小炒。
而目前为止，精美小炒只有三荤三素，加上一个夫妻肺片。
小程序上经常出现“喜新厌旧，呼唤新菜”的反馈。
洛淮安去其他食堂观摩了一圈，发现其他食堂一楼的炒菜窗...口后面最少有十道菜。
洛淮安于是决定再上三荤三素，肉菜包括椒麻鸡、大盘鸡和香辣螺丝，素菜包括红烧茄子、地三鲜和葱爆千叶豆腐，让学生们的选择变得更多。
她将自己写的菜谱交给鱼二和田螺，让他们翻看这些菜谱。
洛淮安解释道：“每天八食堂的生意都很好，供应的菜肴很多，光是红烧肉，每天就要炒八锅。
虽然我能用法术操控锅碗瓢盆做饭，但是现在开设的窗口太多，我分身乏术，照顾不到每一个窗口，所以我想要让你们按照菜谱做饭。
其实做菜最讲究两个字，精准。只要按照好的菜谱精准地做饭，菜至少能达到八十分。如果再能根据不同的食材而调节用量和火候的细微之处，那么菜肴的味道又能加分。
你们先学这些菜谱，学会了之后可以教其他的人。”
田螺有丰富的做饭经验，不由点头：“嗯，我明白了。”
鱼二如获至宝，连忙点头：“好的，老板。”
这天上午，新的八食堂便出现在学生们的眼前，很多学生发现八食堂出现了巨大的变化。
论坛上出现了一个讨论新的八食堂的帖子。
#我因为哭了出来，在很多同学面前社会性死亡#
【楼主：我今天想去吃小龙虾，但是没有找到小龙虾，我以为老板不卖小龙虾了，哭着去求老板不要下架小龙虾，结果老板告诉我小龙虾搬去二楼了。我那副样子全被我的同学看见，请问现在移民去火星还来得及吗？】
【哈哈哈哈哈笑死，不过我今天去的时候也被惊讶到了。一楼现在只剩下小炒窗口、早饭小馄饨胡椒饼、还有刨冰绿豆汤这样的饮品。其他的全部搬到楼上去了。】
【以前每天中午的时候，最外面的小炒窗口总是排着很多人，导致我根本挤不到里面的窗口，只好拜托别人让一下。这个规划对我这个社恐人士好极了。】
【楼上说得对，我一开始觉得有点麻烦，但是后来就觉得很舒服。我走进八食堂的时候，右手边就是楼梯和电梯，可以直接去二楼。】
【而且今天还多上了三种荤菜三种素菜。我的天，原来我们的呼唤是有效的。香辣螺丝我可以连吃一天不带停。而且椒麻鸡一口下去，满嘴又麻又辣，超级爽。这两道菜太好吃了。】
【椒麻鸡有什么好吃的，大盘鸡才是最牛的。尤其是大盘鸡的浓郁汤汁拌饭吃，香到我连吃了两碗饭。】
【红烧茄子好吃而且还不容易长胖，我超级爱红烧茄子。】
【当我吃到地三鲜的时候，我才终于明白这道菜为什么要叫地三鲜，真得好鲜啊。】
【我宣布葱爆千叶豆腐才是最厉害的蔬菜，用猪油炒，比肉还好吃。】
洛淮安看了一眼论坛，发现大家对新上架的炒菜很喜欢之后，便高兴地关起了论坛。
她打开自己的社群，发现社群里的人也在讨论八食堂的变化。
洛淮安看了一眼他们的回复，思索了一番。
她在周围的大学食堂都逛了一圈...，诧异地发现附近的大学里都没有火锅，只有那种小型的像冒菜一样的火锅。八食堂的海鲜火锅这种大型火锅只有在外面的火锅店才有。
她在网上搜索了一下原因，一是学校里面做的不够好吃，二是学生没有那么高的消费能力。偶尔吃一次还行，吃多了钱包就要空了。
所以几乎所有的大学食堂都没有开火锅店。
这让洛淮安心里有点没底，不知道自己做海鲜火锅会不会亏本。
这时，她转念一想，这些海鲜都是虾兵蟹将捞回来的，成本特别低，即使卖不掉，也不会亏很多本钱。
她顿时心里轻松极了，不过广告还是要打的，她照例在上架新菜之前在社群里发公告：【@全体成员，八食堂要上架海鲜火锅了，锅底和菜肴价格如下，你们如果想吃的话可以来八食堂二楼最里面的火锅区点菜。明天上架的海鲜火锅不多，只上二十份海鲜火锅，中午十二点开卖，大家欲购从速。】
她发完言之后，将自己定下来的价格图片发在群里。这张图片上写着锅底的价钱和不同的海鲜的价钱。
目前锅底只有一种选择，那就是清江鱼汤锅底。清江鱼汤锅底并不便宜，而海鲜的单价也不便宜。
她说完话之后，社群顿时热闹极了。
洛淮安看到学生们的话之后，顿时心里一个咯噔，感觉事情有点不妙。
张九思:【什么？海鲜火锅？其实我不喜欢吃海鲜火锅，我觉得海鲜太腥。】
季无尘：【没错，我更喜欢吃普通的麻辣火锅，不喜欢吃海鲜。】
洛淮安解释道：【这是海鲜火锅，所以味道不是麻辣的。如果你们想吃麻辣火锅的话，请耐心等待，以后肯定都会上的。】
张九思：【那行吧，那我就等麻辣火锅了。】
季无尘：【对了张九思，最近观海楼做活动，全场菜品打九折。客服说这是全年最优惠的价钱，你明天要不要朋友一起去吃，我们宿舍的人已经打算去了。】
张九思：【行啊，那我们宿舍的人明天也去观海楼吃饭。】
魏紫薇：【啊，你们把我说馋了，我明天也要去那里吃。】
谭萌萌：【有便宜不占王八蛋，我们一起去吃观海楼吧。虽然八食堂很好吃，但是天天吃也会腻。外面的饭虽然没有八食堂好吃，但太久不吃也有些想念。】
他们这些活跃分子开始在群里讨论观海楼的优惠消息，又在讨论附近餐厅的美食，转而又讨论附近小饭馆那些未被人发现的美味佳肴，把社群里很多人给说馋了。
【我吃不起观海楼，不过肯定能吃起附近的小饭馆。我这才发现好久没吃附近小饭馆的猪蹄套餐，想起来心里不禁有些想念，我明天就要去吃那个猪蹄套餐。】
【天气冷了，八食堂的刨冰窗口很快就要关门了，我这才发现我这一个月吃的都是八食堂的刨冰，一个夏天都没有光顾饮冰室，这实在是太让饮冰室的老板伤心了，我明天就去吃饮冰室的的草莓牛奶刨冰。】
【大家说得真有道理，八食堂虽然很好吃，但是其他地方也有好吃...30340;东西，咱们不能独宠八食堂，得雨露均沾呀。】
谭萌萌还特地@了一下洛淮安：【老板，我明天中午去吃观海楼，不要想念我。】
洛淮安：“？？？”
洛淮安心里有些委屈，他们怎么可以在自己的群里商量着要去别的地方吃饭，是她做的饭不够好吃，让他们移情别恋了吗？
明明他们每天来的时候都很热情，点的饭都很多，吃得头也不抬，然而现在却说变就变。
洛淮安实在是想不明白，索性不再去想，开始为明天上架的海鲜火锅做准备。
洛淮安决定将八食堂二楼最里面的区域划分给海鲜火锅，如果以后上了其他品种的火锅，也会安排在这里。
当海鲜火锅出现之后，八食堂出现了全新的吃饭方式，那就是点餐制。洛淮安之前准备用纸质菜单点菜，但是徐长乐知道这件事情之后，主动提出给八食堂做一个点餐小程序。
这个小程序是外面火锅店经常用的模式。客人扫桌子上的二维码进入小程序，小程序上会出现各种菜肴清单和价格。客人选取自己想要的菜肴，加入购物车，付款之后，消息便会传达到后台。员工对客人们点的东西一览无余，会根据后台的信息给客人上菜。
这个点菜方式不需要服务员用纸质菜单记录客人要的菜，十分节省人力，而且避免了记录过程中的错误，提高点菜准确度。
洛淮安听到这个小程序的具体功能之后，觉得挺好的，于是便向徐长乐购买了这个小程序。
第二天中午十一点，她便早早将铜锅和食材准备好，在锅中熬炖清江鱼汤，开始做海鲜火锅。
下课之后，季无尘早早收拾东西，迈步向外：“我要去八食堂吃饭了，你快点跟过来，我们一起去吃饭。”
祁泽好奇地问：“你为什么要这么着急，我们这堂课下课很早，还没有到全校学生下课的时间，人不会特别多。”
季无尘像是想到了什么，脸上扬起笑容，语气十分微妙：“老板说今天要上海鲜火锅，中午十二点上架，只限量二十份，去晚了就没有了。我一个人肯定吃不掉，我待会再喊上另外两个人，我们整个宿舍的人一起去吃。”
祁泽听到限量两个字，有些踌躇：“限量的东西不好抢，尤其是还限量二十份，估计很快就会卖完。
季无尘听到他的话之后，脸上的笑容更加深，摆了摆手，语气中充满骄傲，开始给祁泽科普他的光辉事迹：“我充分发挥了战忽局的作用，在群里给大家宣传观海楼的优惠和其他餐厅的美味，成功将很多人吸引到了其他地方。几乎所有人都说要去其他地方吃饭，不去八食堂。这二十份海鲜火锅里必然有我们的份，而且说不定我们还是第一个拿到的。”
祁泽听到季无尘的话之后，隐隐约约觉得不对。八食堂的味道比外面还要好，季无尘的话也许能吸引一部分人，但肯定做不到让所有人都改变想法。
季无尘倒是没想这么多，沉浸在自己的聪明智慧之中：“我果然是太聪明了。”
季无尘和宿舍的人来到八食堂，他们觉得等电梯太慢，于是直接走楼梯上二楼。
季无尘...走到二楼，本以为自己会看到空荡荡的窗口，结果眼前的情况让他震惊不已。
最里面的区域居然围满了人。
这时，季无尘突然看到一个熟悉的身影，那是和他同专业但不同班的朋友张九思。
季无尘走到张九思面前，脑海中开始思考诡异张九思在群里说出的话，眼里划过深深的诧异，语气中带着满满的质疑：“你不是说要去吃观海楼吗，为什么会出现在这里？”
张九思被他说得有些尴尬，不过很快便恢复镇定，反唇相讥：“我们中途改主意了不行吗？倒是你这个明明最先说要去观海楼吃饭的人，却出现在这里，你居然还好意思说我？”
季无尘：“……”
季无尘被噎了一下，不知道该如何反驳，他转头一看，发现周围的人虽然不是同专业的人，不过看上去都有些眼熟。
他记性很好，只要见过一面就不会忘记，这些人都是曾经跟他抢饭的人。
谭萌萌听到前面这两个男生之间的对话之后，心里暗道失策，看着旁边如此多的人，脑海中出现一个认识。
看来所有人都想到一块去了。
社群里顿时热闹极了。
【笑死我了，你们一个个说自己不来这里吃海鲜火锅，说自己不喜欢吃海鲜，要去别的地方吃饭，结果都来了。】
【嘴上说着不要不要，身体却很诚实。】
【他们这是为了将你们骗到其他地方吃饭，减少竞争对手，这是阴谋。】
【哇靠，好邪恶，还好我没有上当哈哈哈。】
洛淮安将锅底做好，于是出来看一眼有没有客人，结果惊讶地发现居然来了至少五六十个人，将窗口围得满满当当、密不透风。
而且这其中居然还有好多个眼熟的同学。
他们这些人几乎都在群里面说自己要去别的地方吃饭，然而现在却出现在了这里。
洛淮安不知道他们心里到底是怎么想的，以为他们只是改主意了。不管怎样，这对她来说是一件好事情，她于是高兴地给所有人刷卡。
海鲜火锅只有二十份，然而来这里的并不只有二十个团体。很多人为了吃到海鲜火锅，选择和别人拼单。
季无尘和自己的室友们坐在桌子上，他看着自己面前的火锅，心里有些难言的堵塞，忍不住自言自语：“我这么聪明的一个计划，居然没有骗到一个人。”
祁泽面色未改，安慰道：“别管这么多了，反正我们拿到了海鲜火锅，殊途同归。”
季无尘心想也是，于是便将这件事情抛在脑后。
这时，他突然想到了什么，于是好奇地问道：“我们只领了一个号，还没有点食材，到底应该怎么点单？我们总不能只吃锅底吧。”
祁泽将手机掏出来，点了点桌子上的二维码：“老板刚刚说了这是扫码点餐。”
季无尘心里有些震惊，在食堂吃火锅居然和在外面吃火锅差不多，真是先进啊。
季无尘和室友们点好自己想要的菜，不多时，小鸟员工们便将他们点的锅底还有食材送了过来。
小鸟员工们将火锅给布置好，将汤底倒进去，然后将食材一一摆在桌子上面。海鲜干净无比，虾滑粒粒分明，看上去十分清爽。
季无尘发现这个海鲜...火锅和平常的火锅店用的不一样，而是有小烟囱的铜锅。当升温的时候，小烟囱里面会冒出白白的雾气。
这个铜锅给人的感觉无比仿古，看上去有意思极了。
季无尘有些感慨：“这种锅很好玩，在北方多见，在南方挺少的，老板用这个锅来做火锅我还挺惊喜的。”
季无尘在群里说自己不想吃海鲜锅，其实说的是真话，他其实真的不太喜欢吃海鲜锅。他曾经碰见过一次用了不新鲜食材的海鲜火锅店，顿时对海鲜火锅有了阴影。
他之所以会来，是觉得八食堂的食材肯定新鲜。
乳白色的清江鱼汤咕噜咕噜冒着泡，鲜嫩的鱼肉融化在乳白色的汤汁之中，将精华全部汇入鱼汤。
季无尘隐约看见了底下的香菇，于是用筷子夹起香菇塞进嘴里。
香菇吸满了鱼汤的精华，一口咬下去，香菇的味道被完全释放出来，鲜美到让人震惊。
鲜香菇口感肥厚，不是鲍鱼却胜似鲍鱼。随着牙齿的深入，香菇的香气刹那间盈满口腔，又滑又嫩。和鲜美的清江鱼汤搭配在一起，简直是高山流水觅知音的绝美搭配，让人倍感奇妙。
季无尘眼里划过一丝惊喜，其实东西好不好吃第一口就能摸索个七七八八，可谓是一口定乾坤。这鱼汤这么鲜，这香菇这么嫩，这海鲜火锅根本差不到哪里去。
季无尘急不可耐地将自己想吃的海蚌放进去，等到海蚌熟了之后便迫不及待地将它捞出来。
海蚌是极富盛名的宴席珍品，曾经登上过人民大会堂国宴，被称为西施舌。
相传在春秋战国时期，越王勾践的夫人觉得自己比不上西施的美貌，于是骗出西施，将西施绑在石头上沉入大海。从此沿海滩涂上便长出海蚌，人们便称它为西施舌。①
传说不知是真是假，不过海蚌确实在味道上极美，因为它的口感极为滑嫩，滋味鲜美。
而且这是虾兵蟹将在长乐沿海中捞出来的海蚌。海蚌个头大，味道美，是全世界最有名的海蚌之一。
郁达夫曾经写道：“最肥美的海蚌是来自于长乐的海蚌，色香味俱佳的神品就是海蚌的舌头部分。”
曾经有国宴大厨将这里出产的海蚌用鸡汤熬制，鸡汤清澈见底，海蚌肉如出水芙蓉，登上了国宴。
季无尘将海蚌打开，蚌壳一打开，里面的蚌肉便颤巍巍地抖动。
一口咬下去，海蚌肉便爆发出浓浓的汁水，满满都是海的鲜味。
略微咀嚼，海蚌的浓郁香味和鱼汤的香味合二为一，海蚌的胶质流进嘴里，余香满口，根本不需要加味精，便鲜美到让人震惊。
季无尘震惊极了：“这海蚌怎么这么好吃，没有一点肉腥味。”
对面的室友啧啧称奇：“我老家在海边，所以我比较懂海鲜。这海鲜不仅新鲜，而且品质好，当地人都很难买到，因为大部分都冷冻送往外地了。我跟你说，真正的海鲜会有海风的味道，但是并没有肉腥味，吃起来还会回甘，其他那些冷冻&...#30340;只能说是海产品。我没想到在江城居然能吃到这么新鲜的海鲜，让我感觉这好像是刚从海里捞出来的，不过这当然不可能，毕竟江城距离海挺远。”
季无尘感到非常震惊，感觉自己捡到宝了，将海蚌吃完之后，便往自己的碗里夹鱿鱼。
鱿鱼的味道更是一绝，它比海蚌肉要硬，但是非常有嚼劲，牙齿和鱿鱼做着对抗，能将所有的胶质嚼出来，又韧又鲜，让人爽到不行。
季无尘不由感慨，还好他抢得快，不然就要错过这么好吃的海鲜火锅。
他吃了一口Q弹的虾滑，下定决心以后要经常来这里吃海鲜火锅。
当他下了这个决定的时候，他看向周围许多正在吃火锅的人。那些人吃得头也不抬，嘴里经常发出惊呼，脸上几乎快写上“满意”两个大字。
他眼里划过一丝战斗的欲望，这些人都是未来的对手啊！
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洛淮安本来被社群里学生们说的话搞得有点委屈，结果这些学生们并没有去吃其他的地方，依旧来到了八食堂，这让他挺高兴的。
而且海鲜火锅卖得很好。
火锅区域坐了很多人，大家面前摆着一个小烟囱火锅，小烟囱冒着白白的雾气，大家围着小烟囱吃饭，看上去颇有一种热火朝天的气势。
而且洛淮安还接到了新的海鲜火锅订单，这是来自于中文系的订单。
国庆节之后，江城航空航天大□□动会即将正式开始。
中文系的辅导员为了调动学生热情，于是在八食堂这里买了许多餐券。当学生得知八食堂上了限量的海鲜火锅之后，心里高兴极了，于是立刻向辅导员提出想要海鲜火锅餐券。
辅导员将这件事情告诉了洛淮安，洛淮安觉得可行。
八食堂一楼用的餐桌比较小，二楼的餐桌很大，和外面饭馆的一样大，几乎都能用来吃火锅，容量根本不需要担心。
而且只要将汤底做好，材料准备起来很方便。
洛淮安于是答应了辅导员，卖出去很多张海鲜火锅餐券。他们可以凭借着一张海鲜火锅餐券，来这里领取一份海鲜火锅。
辅导员看着手上的小龙虾餐券、海鲜火锅餐券和普通的餐券，心里既是激动又是惆怅。
他于是在群里通知所有同学：【只要你们能在运动会争取一个好成绩，就能领到八食堂的餐券。你们可千万不要让我的餐券发不出去啊。】
其实如果餐券发不出去，是可以退款的。不过同学们都很想要这个餐券，热情被充分调动起来。
【朋友圈限量的海鲜火锅给我看馋死了，为了海鲜火锅，拔剑吧，参加一千六百米的人们，能获得海鲜火锅的人是我。】
【我缺的不是钱，缺的是抢限量的机会。辅导员你这一波是阳谋呀，不过我上钩了呜呜呜。】
【我这个肥宅很想报运动会，但是实在是无法获奖，我好后悔以前没有好好锻炼。大神们，苟富贵，勿相忘啊。】
【加一，求抱大腿，求拼单。】
因为辅导员这是在大群里发的消息，所以很多人都看...到了辅导员的话。这天下没有不透风的墙，中文系发八食堂餐券的消息很快传了出去。
学校论坛上出现了一个热帖#震惊！中文系为了鼓励大家参加运动会，居然会给项目前三名发限量的海鲜火锅#
其他学院的人：“？？？”
谁不知道限量的海鲜火锅很难买到？
中文系用海鲜火锅来做奖励，我们学院怎么没有？