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风雨凄凄,鸡鸣喈喈,既见君子。云胡不夷?
风雨潇潇,鸡鸣胶胶。既见君子,云胡不瘳?
风雨如晦,鸡鸣不已。既见君子,云胡不喜?
管他君子不君子,管他鸡鸡不鸡鸡,听到家里请的帮工又在另一块田地里发现了大黄鳝,叶言哪里坐得住,撩起裤脚就跑了过去。
走进一看,果不其然,又是一条硕大的黄鳝被一锄头挖出了地底。
黄鳝也称鳝鱼,是一种大补的东西,野生黄鳝尤其味美,肉质细嫩,营养丰富,深得人喜欢。
这种东西生活在湿润的稻田里,每每村里人把水稻收割后,都会把自家田里的黄鳝挖干净,回去好好打打牙祭,很难有漏网之鳝逃脱的。
黄鳝成长不快,野生黄鳝要想长到一斤重,没有两年时间基本不太可能。
可眼下什么情况,这地里随便挖出来一条,竟然就有一斤重。而且,看这架势,还有可能是没排过卵的雌性黄鳝。
黄鳝生殖情况特殊,幼时为雌,生殖一次后,转变为雄性,这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。可再特殊,要想长到一斤重还不被抓走,那就相当不容易了。
就黄鳝的味道来说,雌黄鳝的肉要比雄黄鳝更加滑嫩,口感极佳,入口即化。
而一般人工养殖的黄鳝,因为追求经济利益,所以会将它们养成雄黄鳝之后,再进行售卖。这也就造成了一般超市里面售卖的黄鳝,很难吃出小时候那种香甜的味道来,口感大打折扣。
“茂才大哥,你们这田里不会是出妖怪了吧,这么大的黄鳝怎么就这么多呢。”
“是啊,茂才大哥,这一年都见不到几条辣么贼大的黄溜子,你家地里可不少啊。”
众人见又是一斤重的大黄鳝,啧啧称奇不说,很是羡慕,一条要是卖出去可最少几十块钱呢!
和村里人想法不同,叶言微微眯着眼,脑子里想的是其他东西。
事出反常必有妖,平时见都见不到的大黄鳝,今天竟然随便几锄头下去,就蹦跶了这么多出来,而且连条小型的都没看到,这肯定有他的原因。
“各位婶子,这哪是什么妖怪啊,肯定是我们老叶家祖上有灵,让我们今年好好的发一笔财呢!”叶言笑笑,他脑子里想到了一种可能,转身拍拍手,把分散在各个田里的帮工召集起来。
“各位婶子们都过来一下,今天这活咱得有点变动,可能种不了菜啦。”
“咋地啦,叶家娃子,今天这活不干啦?”
“是啊,茂才大哥,今天不干了吗?“
“各位婶子别急哈,不是不干了,是今天菜不种了,咱改抓黄鳝啦。”
叶言看众位婶子不太明白,拍拍手解释道:“之前我爸没和各位婶子说清楚,咱家这块地呢,不是普通的地,下面养了不少黄鳝。”
“之前把这事儿给忘了,在这里给各位婶子道个歉。“叶言拱手摆了摆,继续说道:”今天这工照样上,不过不是种菜,而是挖黄鳝。“
“这么着,为了表示歉意,之前没和各位婶子说清楚。”叶言从兜里掏出一扎钱来,晃了晃,大声道:“今天约定好的工钱照给,另外每人再多加一百块钱。”
“挖出来的黄鳝,等三十亩地弄完了,咱再每人送十斤,各位婶子说要得不!?”
“啥!?每人加一百,还送十斤黄鳝!?”
“叶家老二,你说话算数不,可别骗婶子哈!”
“是啊,说话可得算数啊,不然婶子以后都不给你介绍对象了。”
叶言笑笑,没说话,而是给老爸叶茂才递了个眼神。
在村里就是这样,虽然叶言是大学生,大家伙也都知道老叶家二娃说话管用。但毕竟当家主事的叶茂才在这,几十年的邻居了,都想要他给个准话,别是小娃娃忽悠人的。
叶茂才有点懵,他没搞懂为啥自家老二突然说出这些话来,改变活计不说,还另外加那么多工钱,这可不是小钱。
这里几十个帮工,每人另外加一百,那可就是平白无故多出了几千块的工钱。而且,还承诺什么每个人十斤黄鳝,这才挖出来俩条黄鳝,总共都没十斤呢,怎么靠得了谱。
“儿子,这事儿咋整啊这是。”
“老爸,你就放心好啦,我啥时候骗过你啊,放心放心,保准亏不了。”
叶言让他放宽心,叶茂才也不能驳了儿子面子,想想自己儿子不是不靠谱的人,索性甩甩脑袋,硬撑了下来。
“各位大姐子放心,既然我家小子说了,那就说话算话,按着他说的办。”
“好,我就说这次来对了嘛,还是老叶家有良心,实诚人。“
“就是,就是,大家伙赶忙干起来啊,别收了钱不拉屎,咱不是那种埋汰人咯。”
“叶家二小子放心,有大婶们在,保准给你挖出的泥溜子整整齐齐的。”
得了叶茂才主家的应承,工钱一下子翻了一倍不止,还有十斤黄鳝送。立马,这帮大婶子变得干劲十足,抬起锄头就开始往田里小心的挖起来。当然,她们本来就不是那种吃闲饭的人,能被老爸叶茂才请来帮忙的,个个都是勤劳的实诚人。
之前没说是挖黄鳝,所以她们下手就按着种地的来,一锄头下去就得把鳝鱼挖成两段。现在既然叶言说了是他家养的鳝鱼,这些婶子们自然不能再没轻没重,这是要卖钱的东西,可得小心了弄。
“婶子们多费点心哈,按着田垄条条挖就好,咱家养的黄鳝可都在田垄条条里呢!”
“诶,他二小子放心,婶子们都懂。”
看着帮工的婶子们小心的挖着,叶言也没再闲着,撩起裤腿就单独找了个田垄,挥舞着锄头开始挖起来。
一锄头下去,下面又是一条小蛇一般粗细的黄鳝蹦跶出来,蹭蹭的就脑袋朝下,用力的往下面挤,想要逃跑。
“嘿嘿,都出来了,还跑个毛啊。”
叶言把锄头放在一边,不急不忙的揪住大黄鳝的尾巴,嗖的就将它拔了出来。
一把一甩,叶言直接就把大黄鳝扔到了田埂边上,对着田埂上准备木桶收黄鳝的老妈一伙说道:“老妈,你带着小妹她们几个去村里多借点捅来,咱这点桶子根本装不完的。”
“小芝,去打个电话给你狗蛋哥,叫他别再外面瞎混了,赶紧请赵师傅多开几辆车过来,给咱家运黄鳝。”
像是在验证自己的猜想,叶言交代完几句后,抬起锄头就又开始挖起黄鳝来。
一条,两条,三条,四条。几口气的功夫,叶言就从地里挖出四条黄鳝来,个个都是一斤重,肥的流油,看着肉多。
ps:感谢书友“西北之北”和书友“牛狼”以及“星月“打赏,非常感谢!特别是”西北之北“,一下子到了书友粉丝第二名,真的很感谢!看到书评区不少读者说是农村的,其实,我也是农村长大的,很多乡间特有的故事将会在以后的情节中展现。谢谢各位书友的支持!(*^__^*)嘻嘻……