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景儿这孩子平日里喜欢荤食和甜食,果蔬是甚少碰的。母后在的时候总是为这事发愁,但这许多年过来,我也找到了对付他的办法。
我与景儿在吃食上的爱好完全是南辕北辙,但有一点是共通的,我和他都喜欢精致讲究的吃食,就是俗话说的外貌协会,得先入了眼,才有动筷子的冲动。
大概是从小被母后给惯出来的,母后厨艺精深,恐怕连御膳监的御厨们都要被她给比下去了。平日里母后除了主持宫内的大小事务之外,在我们一家人的吃食上她更是事必躬亲,由是我们在吃食上格外的挑剔。
食谱昨日我便拟好了,现下林嬷嬷已备好了所有的食材。在厨娘们的帮忙下,大概一个时辰就做好了这一桌子十道菜。
林嬷嬷请了漓钺和景儿一同来到餐厅,漓钺换了一身素色袍子,整个人清俊风雅了许多,比起往日的威风凛凛,倒真像是生了病的。
他二人就座后,丫鬟们便按我的吩咐开始上菜。
先给他们两人一人一盅冰糖炖雪梨暖暖胃。秋日气候无常,一时燥热、一时寒凉,雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,有病治病,没病预防预防,增强抵抗力也是好的。
接着便是景儿最爱的荤食,红烧肉、草原香拌牛肉、板栗烧鸡、西湖醋鱼、白灼虾,这无肉不欢的小家伙,先勾起他的食欲再说。景儿一边吃着汤盅里的雪梨,一边两眼放光地盯着丫鬟们手上的盘子,那汤盅里的汤不知是汤水还是他的口水。
我故意让人把这些荤的菜肴往漓钺那边摆,景儿那一脸哀怨无奈的模样真是惹人怜爱。
接下来便是莲花白菜、薯泥蔬菜米饭丸子、胡萝卜小饼、心太软,都摆在靠近景儿的这一边。
以上十道菜便上齐了。每一道菜的份量少而精,正好够他二人分食的。
其实在做的时候是做了不少的,装盘的时候斟酌了他们两人的食量,按照合适的份量装了盘。其余都分给了王府里的奴仆们权当晚饭加餐了。
景儿隔着这几道素食,仿似望穿秋水般盯着远处的荤食,又一脸期期艾艾地将目光转回到自己面前的这几道素食,那小眼神别提多可怜了。
漓钺在一旁看着我和景儿互相之间富有层次的眼神较量,微微摇了摇头低低笑着。
景儿皱了一张小脸,委屈地夹起前面盘子里的一颗红枣,放进嘴里咬牙切齿地嚼着。忽而兴奋着一张脸转过头来问我:“姐姐,这枣真好吃,红枣中间夹了汤圆似的,香甜软糯,叫什么啊?”
我望着他面前的这盘甜点,笑答:“猜得不错,这红枣里面夹的正是汤圆,这盘点心叫心太软。”
“心太软……”景儿一边又夹了颗放嘴里嚼着,一边喃喃地:“好菜名,当真贴切!和姐姐爱我的心是一样的。”
我被他噎得好半天说不出一句话来,慢慢地嚼出了些味儿,这小子还打起感情牌来,为了一口吃的至于吗?
“就你嘴甜,不过在姐姐这里还是很受用的。”我往他碗里夹了些白菜和胡萝卜小饼,继续道:“先吃了碗里的这些,鸡鸭鱼肉应有尽有。”我还是很有节操和原则的。
他无奈地拿起碗,像扒饭一样飞快地扒到嘴里狼吞虎咽着。这般毫无仪态的模样,让我好生捏了把汗。我偷偷往漓钺的方向瞅了瞅,他一派悠闲地自顾自吃着菜,好似并没有注意到我们这边,我这才松了一口气。
以往在漓钺眼皮子底下,哪次不是毕恭毕敬、唯唯诺诺的,哪敢像今日这般造次。看来许多东西已在不知不觉间变了模样,我变了,景儿长大了,漓钺也变了吗?
看他今日与景儿的谈话,他已经把景儿看作了可以平等对话的大人了。是的,他不再一味把我们当作小孩一样,或是疼宠或是严厉。他给了我们继续成长的空间,给了我们相对的自由。
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