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云轻歌逛完街吃完午膳，左等右等都没等到先前那小姑娘主仆二人，未免有些心急。她向来是个认真的人，既然答应了要教她，就把事情放在了心里。这会子人还没来，让她难免生出些许担忧。她想了想叫来狗娃，嘱咐他去广场上找人。自己则在家里整理第二日要用的食材。
过了小半个时辰，狗娃果然将人带来了，还嘀嘀咕咕跟她说了一气儿话。原来先前那二人去找小狐狸发生了一串事故，小姑娘差点连命都丢了。看着她还惊魂未定的样子，云轻歌心下颇有些不忍，连忙盛了两杯冰镇的乌梅汤给二人压压惊。
再后来一番谈话下来，云轻歌才知道，原来这小姑娘竟然是大吴朝传奇般的平民郡主安心郡主林欢颜，而那个她心心念念的“朋友”，自然就是收养了她的冷面王爷北辰王。前世看了无数网文小说的云轻歌忍不住在心中勾勒了一番二人如何相濡以沫互生情愫的故事，女人的八卦鸡婆属性作祟，她教导林欢颜的热情更高了。
狗娃被她打发出去继续在赏花会注意各种情况，而林欢颜则认认真真的跟她学着做辣卤菜。老田头那边的辣椒下了地，只是没那么快收成，她现在能用的只有自己种那些。两人热热闹闹的一个教一个学，很快一下午的时间就过去了。直到日头偏西，晚霞洒满天边，林欢颜才惊叫一声回过神来。
送走了心急火燎回府的小郡主，狗娃也一跑三颠的来报道了。
“云姐姐，云姐姐，今天下午的擂台好精彩啊！”小朋友还没进屋，就听见大嗓门一路嚷嚷着，“你没来真是太可惜了！”
“咦，擂台？什么擂台？”云轻歌十分好奇，这赏花会的名堂看起来还挺多啊？
狗娃挠挠头，比手画脚的解释着，“就是每年他们都会比的嘛！每家出一个绝活儿，看看谁家的最厉害。今天下午是那几个最好的大酒楼比做菜哦！今年的菜看上去都好好吃啊！”
“哦？酒楼比做菜？”云轻歌一听顿时来了兴趣，拽着狗娃进屋要他细说。
原来这是个不成文的风俗，每年赏花会上，同行业的几个大家都会推出自己后一年的招牌新品供所有前来赏花会的人品评。而被人赞誉最多的当然会成为来年风头最足的新品。一开始这还只是个自发的活动，久而久之，也成了赏花会的固定项目。每年每个行业的擂台赛，金吾卫都会抽调人手来专门维持秩序，还会应景的准备一大筐红色的绢花，所有去围观擂台赛的人都可以拿一朵，等看完比赛就把绢花投给自己觉得最好的那一家。
很简单的擂台赛，但影响却是巨大的。
云轻歌了解了这情况，未免心中有些遗憾，这么好的宣传机会，倒是让她错过了。“狗娃，今年都有什么好菜？”虽然错过了，总要打探打探的。做生意嘛，要从一开始就着手收集各种情报资料，才能更好的构建自己的商业帝国。虽然她云轻歌如今还只是个小虾米，但她的目标却其实很大呢！
狗娃一边回想着下午的情形，一边掰着手指头数着，“八宝斋出的是飞龙汤，满堂彩的叫做翡翠凤豆花，哎呀，我也没看出那是什么做的，倒是好漂亮的样子。不过，最厉害的还是聚仙楼。”
“哦？聚仙楼出了什么？”云轻歌兴致勃勃的问道。
吸溜……狗娃还没回答，就先忍不住咽了口口水，“聚仙楼今年放出来的叫做‘咕噜排骨’。”
咦？云轻歌听了这答案，隐约觉得哪里不对，这名字，好似在哪听过啊。
“咕噜排骨？什么叫咕噜排骨？”她追问道，“那东西什么味道，长什么样子？”
“哦，发明这道菜的方厨子说啊，因为这个排骨实在太好吃了，会让人想起来就忍不住咽口水，所以叫做咕噜排骨。我觉得他说的真对！”狗娃一边回味，一边猛点头，“那个排骨看上去又红又亮，还有汁水。吃起来酸酸甜甜的。哇，我从来没见过那么好吃的东西！”
又红又亮，酸酸甜甜？云轻歌越听越不对劲，这怎么这么熟悉呢？“狗娃，这咕噜排骨是不是只能去聚仙楼才能吃的到？”
“不是不是。”狗娃的头摇的像拨浪鼓，“聚仙楼现在应该还没有呢，要等赏花会结束以后才会正式加入菜单的。”
“那我如果想见识一下这咕噜排骨，要去哪儿看呢？”云轻歌又问。
“云姐姐，去赏花会呀！”狗娃答道，“这擂台要摆三天呢！一直到第三天的下午才算正式结束。中间去的人都可以投红花的。”
有什么想法在云轻歌的脑中划过，她沉吟片刻，又问道，“这擂台赛可有什么参加的规则？”
“这……”狗娃挠挠脑袋，倒是答不出了。他一个小孩子，以前向来只管看热闹，哪里清楚那么多规则。正为难间，白锦娘收拾完了东西，出来准备带着狗娃回家。看见儿子一时语塞，慈爱的笑了起来，她温声道，“擂台赛其实是大家自发组织的。按道理说只要是想参加的都可以。只不过在饮食上，京都城内那三家酒楼独大，他们出了新品，其他小食肆什么的自知比不过，也就不去凑这个热闹了。”
云轻歌点了点头，“原来是这样。”说完了，便兀自出起了神。
白锦娘不知她又想到什么，不敢打扰，草草道了句告辞便拉着狗娃回了家。
※
第二日，云轻歌起了个大早。她先是照例去看了眼珊瑚的伤势，随后来到了后厨。后厨里整整齐齐码放着这一日出摊要用的东西。
只见她沉默了会儿，便弯下腰开始一样一样的往边上搬，所有的食材都一分为二。她决定了，今日必须要去看个究竟。
白锦娘来的时候，看见减了一半的食材讶异的咦了一声，又疑惑的看了看已穿戴整齐准备出门的云轻歌，但到底没问出来。两人只推着轻了许多的手推车赶到了前一日的地点。
云香食肆的摊位前早就等了不少早起的人。有的是前一日在这吃过觉得好吃的，也有前一日没赶上起了个大早特地来排队的。甚至还有看见一群人排队于是就跟风的。总之，云轻歌原本准备的食材就不多，这一排队，还没一个时辰，东西就全部卖了个精光。引得后面排队没有买到的人一阵不满。直到云轻歌又拿出了传单，许诺待云香食肆正常开业，三天内凭传单可以享受九折优惠，大家才意犹未尽的离开了。
白锦娘试探着问她可要把其他的食材也请人送来，云轻摇了摇头。只将东西收拾好了，照例请乔木匠帮忙看顾会儿。她则拉着锦娘就往前日狗娃说的擂台赛的地方而去。
擂台赛果然很热闹，明明才刚到辰时，却早已里三层外三层的围了许多的人。个个都拼命伸着脖子往里看。云轻歌仗着自己身材小，提着裙子便往人群里钻。左冲右突的挤了一会儿，竟也让她占到了一个靠前的位置。白锦娘被她紧紧拉着，也踉踉跄跄的站到了她的身边。
擂台赛还没开始。各家的厨子们都不见踪影，只有几个小学徒在各自准备着材料。
左边是八宝斋，小学徒甲正在给飞龙——也就是榛鸡开水去毛。右边是满堂彩，所谓翡翠凤豆花，原材料一为鸡脯肉上最嫩的两条，一为清鸡汤，再加上菜汁，这才会有翠绿的汤汁。这小学徒乙在做的事儿就是那最没技术含量的榨菜汁。尽管这事情不算困难，却需要非常大的耐心，因为需要将菜汁中所有的渣滓都过滤干净。却见那小学徒乙此刻正睁圆了一双不大的眼睛，认认真真盯着菜汁，生怕自己漏筛了任何一点。
中间的就是聚仙楼了。云轻歌只略扫过左右两侧的人，便全神贯注看着醉风楼。只见那小学徒丙先是将切的整整齐齐的肋排过水洗干净，放在锅里。再倒入少许白酒，加上水，便盖上了锅盖，专心等水开。
云轻歌的眉毛拧了起来，半垂下眼眸，略一思索，便悄悄侧身对着白锦娘的耳朵吩咐了几句什么。白锦娘听了有些惊讶，但还是点了点头。
只见她先是退出人群，找到了狗娃，两人说了几句话，又各自散开了。云轻歌隔着人群张望了两人一眼，又转头集中精力盯着台上。
她捏着来看热闹时候，边上执勤的金吾卫小哥热心的塞进手里的红花，下意识的轻轻揉搓着。心里有一种隐约的不安。
静静等了小半个时辰，擂台赛终于正式开始了。三个大酒楼的主厨依次上台，有条不紊的开始料理起手上的菜来。
云轻歌紧紧盯着方文山手势娴熟的将煮的七八成熟的肋排捞出，沥水。又另外架起了一口锅，倒进去小半锅的油……她的唇越抿越紧，手上的红花也几乎要被揉破了。
正在这时，白锦娘又费力的挤进了人群，轻轻拍了拍她的肩膀，悄声道，“娘子，问到了。”
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