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71.杏仁豆腐

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    这情形虽在情理之中,却还是稍稍出乎了封寒的意料之外。云轻歌前世虽然学过MBA,很多知识理论却没有经过实际的操作和验证。跟在商场中摸爬打滚了十几年的封寒不同,她的实际操作经验几乎等同于零,但封寒原以为自己那一晚特地跑去跟她讨论了半天会有点作用,谁知今日竟还是操作成了这样。

    他无奈的摇了摇头,脚下一转,换了方向向着酒楼的后门走去。

    酒楼掌柜专用的房间里,黄云德一脸冰霜的对着前来汇报情况的小二挥了挥手。小二诚惶诚恐的退了下去。别看黄云德平常总是一副笑眯眯亲切和蔼的样子,但真正在他手下做事的人都知道这黄掌柜素来是个笑面阴狠的性子。办不好他交代的事情,你就等着狠狠受罚吧,不罚掉一层皮,让你好好记住这教训,他是不会罢手的。

    而这一次,黄云德算是看在封寒的面子上给足了云轻歌各种便利。无论从前期的厅堂布置,收费模式,定价参考,菜单拟定,还是接待人员的培训,几乎都是云轻歌一人拿主意。当然,这里面一半也是因为黄云德看了云香食肆近日名气大涨,日进斗金,觉得她定是有两把刷子,这才放了权。谁知道一开业,竟然被泼了这么大一盆凉水。

    他皮笑肉不笑的看着坐在一边面无表情的云轻歌,开口道,“云娘子,你这主意,似乎不怎么管用啊。”

    云轻歌面上一派云淡风轻,勾了勾嘴角道,“黄掌柜的也忒心急了些。说好了十五天五百两,这才一个时辰都没到,你怎的就按捺不住了呢?”

    “云娘子多虑了,我有什么按捺不住的。聚仙楼虽说算不得什么日进斗金的富贵地,但五百两银子还是赔得起的。我主要还是怕云娘子你着急啊。”黄云德见云轻歌一副漫不经心的样子,心中略过一丝疑惑。心想难道这小娘子还真有什么妙招不成?

    殊不知云轻歌的心里此刻也正打着鼓,她那一脸的风轻云淡纯属撑场子而已。在心里一遍一遍过着自己的方案,她暗自思忖,到底是哪里出了问题,开场再不好,也不至于一个人都没有啊?

    两人正僵持着,却听外面报道,“黄掌柜的,封堡主来了。”

    随着声音封寒迈着大步进了屋,也不找地方坐,就直直的走到了云轻歌身边。抬手行礼,微笑道,“云娘子,在下有事相求。还请娘子帮忙则个。”

    云轻歌见状挑了挑眉,封寒什么性子她这段时间相处下来也看出了个一二,此人虽在她面前成天软磨硬泡无所不用其极。但遇见正事儿那绝对是个杀伐果断毫不留情的主。并且什么场合该说什么话,什么人面前该怎么说话,那是一点一滴都丝毫不错的。

    请她帮忙?要是真有事儿请她帮忙绝不会在这当着黄云德的面说。

    想到这,她站起来欠了欠身,温声道,“封堡主太客气了。您有什么事儿尽管吩咐,小女子能办的绝不推脱。”

    “那某就多谢云娘子给某面子了。”封寒潇洒的一抱拳,开口解释,“金吾卫长使周大人听说聚仙楼今日开早茶,便带了几个同仁说要来尝尝鲜。我打听说周大人最近很想吃杏仁豆腐,只他一向节俭,家里备膳都是自家夫人简单几样,这心愿便一直没能达成。正巧他今日能来,在下还有点事情想求周大人帮忙,若娘子愿屈尊帮忙做上一道杏仁豆腐,那便是再好不过的了。”

    杏仁豆腐?云轻歌眨眨眼。她怎么没听说大吴朝已经有这道甜点了?那周大人听谁说的?心中几个疑问咕嘟嘟的冒了起来。然而看着封寒殷切的目光,她压下疑问,重重点了点头,“没有问题,我这就去准备。”

    “哎,太好了!”封寒欣慰,又道,“我看看有什么可以帮你的。”说完,也不与黄云德打招呼,便跟在云轻歌的身后去了后厨。

    云轻歌见他这架势知道他这是有话要说。到了厨下,屏退了闲杂人等,先找了甜杏仁出来,用滚水泡上,而后便睁圆了一双美目一脸疑问的看着封寒。

    封寒恨铁不成钢抬手就轻轻曲指弹了下她的脑门,“先前跟你说的最重要的事儿怎么给忘记了?”

    云轻歌嘟着嘴,揉一揉被他弹的地方,脸上有些茫然,“什么最重要的?”

    “你告诉我,你这早茶你想推销给什么人?”

    “自然是有钱的人。”

    封寒点点头,伸出大手掰着手指比划,“有钱人也分很多,皇亲国戚,世家大族,官宦商贾。皇亲国戚不会在你第一天开业就来,世家大族你也没有人面儿关系,你能抓住的无非是官宦商贾。既然这样,我当初说让你去请周大人你怎么不去?”

    “我……”云轻歌理亏的撇撇嘴,“我就觉得不请应该也没问题啊。”

    封寒一听手直痒痒,恨不能再弹她一下才能解恨,这女人经常这样,眼高手低,做起事儿来顾头不顾尾。说了多少次都不听。“好,你觉得不请没关系。那这满屋子插花是要怎样?”

    “提高环境啊!”云轻歌还是一头雾水。

    封寒嘴角直抽抽,她这是当这里还是前世吗?前世高级餐厅布置的浪漫温馨是要赚女人钱,可大吴朝哪有世家贵女没事抛头露面出来吃早茶的?“你啊你!”他长叹一声,耐下性子提点她,“你想想,有哪个男人出来吃饭喜欢桌上摆瓶子花的?”

    “男人不喜欢,女人……”脱口而出的话戛然而止,云轻歌心中有闪电划过,突然明白了封寒的意思。对了,这里是大吴朝,不是前世,这一切布置应该围绕着男性的喜好来设计。这里的女性是不出门的。

    她懊恼的咬紧了下唇,心下后悔,她做方案的时候太自以为是了,完全忘记考虑两地差异,就一切照搬全抄。这简直就是经营大忌啊!她怎么会犯了这么蠢的错误?果然还是实践太少了……幸好,幸好封寒提醒了她。

    想通了这一节,她连忙扬声叫了几个伙计进来,将桌上的花瓶全部撤掉。吩咐完了,才又开始剥那甜杏仁的皮。

    封寒见了她的举动,知道这是想明白了。忍不住张口道,“早该听我的。”

    云轻歌心下羞愧,被他这么一说,不由又有些恼羞成怒。她个性倔强又敏感,原本犯了这么个大错心里就臊得慌,封寒再半取笑的说她一句,她心里无名的小火苗蹭蹭就冒了出来。但她知道他说的对,到底没有反驳,只一脸不高兴的使劲搓着杏仁皮。

    封寒一看她那表情动作就晓得她又不高兴了。讷讷了会儿,他心想反正等会儿她就会消气,于是也不说话,只帮着她给杏仁去皮。

    剥完皮,云轻歌依旧不看他,自顾自去磨杏仁汁。一只手使劲转着小磨,心里恨不能这磨里就是封寒,让她好好出出气。

    女人其实很多事情就是这样,原本是一点小事一点小气,男人只要放下身段软声哄两句,立刻就能转气为乐。可男人就是觉得反正你自己也会好,于是摸摸鼻子走开让你自己冷静冷静。于是女人一看,你居然不哄我,还白晾着我,心里的火气自然更大了。

    云轻歌此时也是一样,但凡封寒开口逗她两句,一点小火气也就消了。可封寒偏偏不知声,站在一边任她怎么咬牙切齿,不仅不觉得危机升起,反而有种昔日重现的欣慰感。总觉得她愿意这样给自己使小性子,那两人的关系就是更近一步了。

    一阵乒乒乓乓的忙碌,终于到了最后一步。云轻歌手里拿着小刀,小心翼翼的将凝固好的杏仁豆腐切成菱形,另找了个深盘倒入冰镇好的糖水,把杏仁豆腐滑入深盘,再点缀上新鲜的水果。就算大功告成了。

    这么一小碟甜食,看着简简单单,做起来却是颇费功夫,一眨眼已经半个时辰过去了。前面大堂里伺候的小二此时也来报了,“金吾卫长使周大人到了,说想见见云娘子。”

    云轻歌点了点头,双手小心翼翼的捧着盘子向外走去。封寒背着手跟在她后面,也晃晃悠悠的到了大堂。

    “周大人,这是您点的杏仁豆腐。”云轻歌放下手中的深盘,温声道。

    金吾卫长使脸上出现了一丝讶异,但很快的就被掩饰了下去。他刚想说什么,抬眼又看见了跟在云轻歌身后的封寒,后者冲着他悄悄做了个揖,周长使心中了然,拿着勺子舀了一勺杏仁豆腐在口。冰凉爽口,微甜细腻,再加上新鲜水果的清新,“果然好吃。”他满意的点了点头。

    “不错,不错。聚仙楼能想到这样的点子,很值得尝试一下。”转了一圈,自己动手取了几样可心的早膳,又在推车上另点了一杯牛乳,金吾卫长使的这一顿早膳吃的颇为满意,到最后虽然已然吃的很饱了,站起身来的时候还是有些依依不舍的意思。

    就在他吃早膳的时候,门口观望的人中有嗅觉敏锐的也进了门。金吾卫掌管整个京都城内外治安,以及皇帝出行的护卫等,虽说品阶不算很高,却是实实在在的实权阶级。别说没权没势的大小商人平头百姓,就算是皇亲国戚也要卖几分面子。

    如今既然长使大人夸了这聚仙楼的早茶,那就算冲着他的面子,有很多人也是要进来试一试的。

    眼看着聚仙楼的大堂终于热闹起来,云轻歌暗自松了口气。先前对封寒的那点子火气也慢慢的消了下去。

    转过头,她看向封寒,却见风贰不知何时到了,一脸严肃的对着他低声说着什么,看表□□情还挺严重。大约是寒石堡的什么事情吧,云轻歌撇了撇嘴,打算去后厨再看看,还没迈步,眼角的余光却看见白锦娘匆匆忙忙的向自己跑来。

    “娘子,食肆出事儿了。”

    “云娘子,食肆那怕是有事儿。”

    两道声音同时响起。

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