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密室里,胡不为把小炭炉,紫铜锅仔仔细细的搽拭干净,又尝过宫里送来的牛奶。拿出十二分的认真,开始往日已经程序化的步骤。
生火;加热;打蛋。
胡不为心里还在嘀咕,必须要每一步都精益求精不能有半点马虎。这是在皇宫,不是**制的时代,一个不慎或许就会有人头落地的风险。
再说了,在大宋朝的天底下,这是最粗的一条大腿,自己也是非常想抱的。这跟特权没有关系,不过想要一个安宁的成长环境。
一边将蛋液慢慢的混合到已经加热的奶液中,胡不为又在想,要得到皇帝的赏识也不是那么容易的。
要知道现在的仁宗皇帝赵祯还算是个明君,他的眼睛里只有宰相尚书,国家大政。
那会把一个做饭的厨子放在眼里,这就是古人说的“君子远包厨。”
遂自我打气,只要你用心去做,吃的人就一定能品尝到你的认真。“邹雪夜他们还在等这我出人头地呢,嗯;只能成功不许失败!”
待奶液温度降到常温,胡不为用手指头沾了点尝尝,“味道稍稍有点淡,不过再加上甜甜的西瓜汁,那味道就刚刚好。”
把两个大西瓜搬到桌上,咔咔咔切开,满室都是西瓜的清鲜甜香味道。胡不为大赞:“好棒的西瓜,又沙又甜。”
这两个西瓜皮薄肉多汁水丰富,一粒粒细沙般的果肉,像红玉一样闪烁着殷红的光泽。墨玉一般的西瓜籽大而少,排的整整齐齐,用小勺轻轻一刮,就清理的干干净净。
胡不为心虚的朝门口看了看,心里默念“系统,开始榨汁。”
虚空中悄无声息的出现一个木头箱子,胡不为把盛放在大碗里的西瓜放入,系统片刻就给完成了任务。
再把西瓜汁冲入奶液,淡黄色的立马就成了淡粉红色,甚是惹人喜爱。
胡不为把奶液放入万宝祥冰冻,擦了擦额头的汗珠子自语“好紧张,也不知道古人的口味如何。”
一次搅拌。
两次搅拌。
。。。。。。
五次搅拌后,胡不为再次尝尝味道,大呼:“这味道绝了,连我自己都被征服了。”
收起系统,把完成的冰激凌撒上系统给的蓝莓,放入冰桶冷藏。
胡不为打开房门;向外边等候已久的秦痴通报:“好了,顺利完成。”
秦痴也抹了一把汗:“阿弥陀佛,总算完工了”
“算是盼来个好消息,卢公公已经来催过两回了。”肉球庖长张庆也滚了进来,一副如释重负的样子。
三人一起往外间走,又有小太监过来问话,看冰激凌好了没。得了准信后,飞奔回去向卢若愚报告。
可怜胡不为还饿着肚子,本来他还有尝尝这这个时代御厨手艺的想法。既然人家提都不提,之也只得忍着。
不过屋里茶水还是管够,胡不为连干三大碗,算是暂时把肚子填饱了。心里还嘀咕,下回再来定要带几张油饼过来。
又过了一回,有太监在外边喊话:“传冰饮伺候。”
随后便有两个太监过来,问过胡不为之后,小心的把冰桶抬着走了。
因为要装盘,也就是做冰激凌球,胡不为也要到场,还有个全程陪同的秦痴也一起跟着。
从御膳房西北角的便门出发,穿过一条甬道,又经过一处不知名的宫殿群,一行人来到一处小殿的后门处等着。
胡不为问:“到了?”
秦痴小声介绍,嗯,这是紫宸殿的后殿,是皇帝办公后休息吃饭的地方。一字排开五间房子,全坐落在汉白玉的台阶上。
这家伙心里一直都不踏实,第八次追问:“胡不为,这回能成吗?”
“能,一定能!”
不过几百步的距离,胡不为被这句问话折磨的耳朵里都要起茧子了,心说卢若愚那是装傻,你是真的白痴。
这时刻约莫是下午一两点时间,天很热,因为没有接到入殿的命令,胡不为一行人就只能生生在大太阳底下干等着。
大殿门口持戟佩刀的禁卫,可不是吃干饭的,乱说乱动,死了也是白死。
又过了一回,卢若愚出来,朝胡不为他们一招手,一行人不徐不疾的他还是哪个汉白玉抬价走进这座宫殿。
正中是个前后有门的宽敞空屋子,正中间摆放了一个大号的青铜三足鼎之外再无其他。透过敞开的前门,还能看到前边皇帝办公的紫宸殿。
拐弯进了西屋的外间等着,胡不为看到这间房子满屋子都是书架,估计这时间书房。
眼神在朝里边偷瞄一下,看到里边有个四十多岁的中年人,神情疲惫的用手支撑这脑袋,坐在一张几案的后边。
胡不为心里暗道,这应该就是现在大宋朝的皇帝赵祯。
他张白白胖胖,头戴紫金冠,身穿一件杏黄色的五爪龙袍,虽有疲劳之色,但满身儒雅富贵之气却扑面而来。
卢若愚发话:“冰激凌伺候。”
一个长相清秀的小太监,立马端着个放有金盏的托盘走到走到胡不为的身边候着。
胡不为一边舀冰激凌,一边暗暗打气:“一定要让皇帝满意,这是系统交给我的任务。”
冰桶一打开,冰激凌的甜香气混合着西瓜汁的味道,令端托盘的小太监甚为陶醉。他很不明显的咽了口口水,一阵贪婪的猛嗅。
胡不为小心翼翼的舀了个冰激凌球,放入皇帝专用的金盏,再加上几粒鲜嫩欲滴的蓝莓。朝那小太监轻轻的点点头,示意好了。
谁知那小太监根本没走,而是从怀里掏出一把擦拭的锃光瓦亮的小银勺子,自己先咬了一点点放进嘴了。
胡不为刚想制止,后来一想这是在皇宫,皇帝要吃的每一道菜,都必须要哦要让试菜的太监先行尝过。
目的吗自然是怕人下毒,把皇帝给害死了。
小太监单手托盘,又舀了一粒蓝莓入口,随后才端到里屋,让皇帝品尝。
一会时间,里屋传出一声拍桌子的声音,“好味道,真是夏日消暑的无上妙品。”
胡不为闻言大喜,暗道能得到皇帝的赞赏,这一天没白辛苦。要是皇帝再喊我进去说上几句,那就更好了。
皇帝又说话:“卢若愚,去外间看看,这冰激凌是否还有得多,给后宫也送几份过去,也让她们也尝尝这美味。另外再给朕来一杯。”
卢若愚屁颠屁颠的跑到外间,:“小子,这里头一共做了几人份?”
“十人份。”
“好”卢若愚随后一招手,刚才那个端盘子的小太监又来了。接了胡不为的冰激凌球,又像刚才一样先皇帝试吃,再送到里间去。
随后又来了几个端托盘的小太监,他们也同样接了胡不为的冰激凌球,端着盘子往后宫的方向而去。
卢若愚凑到胡不为的身前,压低了声音说:“小子,今天做得好。”
胡不为也坦坦荡荡的说:“小子今天拿出了十二分的本事,就希望皇帝陛下能满意。”
“好,做事就理当如此”不知什么时候,皇帝赵祯手里端着金盏,已经走到里屋的房门口。
“小人见过皇帝”胡不为作揖行礼,还好不用磕头,不然胡不为还不会呢。
赵祯:“用心做事才会做得最好,做吃食也是如此,爱卿刚才说的很好,朕也品尝到了你的良苦用心,很好。”
和皇帝搭上话了,胡不为心里暗暗窃喜,再说了几句,兴许关系还能更亲近些,或许回家后系统还会奖励几道名菜的技巧。
“报。。。。。。”一声通报,打断了胡不为的美梦。
一个小太监进来通报说,江淮大水,文丞相马上就要过来请示。
本来吃性正浓的赵祯,被这一番通报搞得兴趣缺缺,他意兴阑珊的把金盏塞到卢若愚的手上:“哎;一刻都不得闲。”
“真是的,怎么那么不巧”皇帝又紧急公务,胡不为自然知趣的退出宫殿,和秦痴一起往御厨房走。
什么时候回家,还要得到卢若愚的批准才行。
御膳房,十几个厨子正在等着胡不为的消息。看到他和秦痴一块走进来,全都涌出房门把他们俩团团围住。
嘴里还问怎么样,皇爷吃了满意吗?
不用胡不为介绍,秦痴抢在他前头巴拉巴拉一通好说。说冰激凌如何如何得到皇帝的赞赏,还把奉命将冰激凌送入后宫的事,也添油加醋的说了。
事情说完,胡不为看到一干打探消息的人有人羡慕,有人嫉妒,跟多的还是失望之色。
胡不为知道,这些人巴不得自己最好是失败了,然后他们在来说上几句你还年轻,多多练习之类不痛不痒言辞,以示自己是个有“爱心”的人。
心说以后这御膳房还要常来,犯不着在低三下四的做小。假装什么也没看见,去里屋歇息去了,
过了约有个把小时,胡不为已经饿得头晕眼花,卢若愚在姗姗而来。
开口就问:“胡不为,想不想当御厨?”
当御厨干什么,我家里的铺子怎么办,我还想开办一家满汉全席的大酒楼呢,要是入宫这不全完了。
遂陪着笑脸说;“卢总管你也知道,我家还有铺子,祖宗家业是不能放弃的。”
卢若愚长叹一声,别人削尖了脑袋还进不来,你倒好,咱家招你进来,你还不愿意。说好吧,那你必须要做到随叫随到。
“没问题,伺候皇上是我应尽的义务。”
这句话必须要说,而且必须这么说,这是个严重的立场问题,容不得的半点马虎。
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