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第二十五章 比赛下

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    总决赛现场,大家都在叽叽喳喳的说个不停,此时的酒店大厅喧闹无比。五名选手已经蓄势待发。

    主持人激动的宣布“今天的总决赛正……式……开……始,时间是一个小时”

    五个选手都快速进入状态开始制作菜肴!

    “加油,加油”大家都七嘴八舌的喊着。

    主持人提醒大家“请不要打乱选手的思绪,今天跟昨天不一样,今天是最重要的总决赛,所以不要打扰他们”

    秦宇因为初次参加比赛而紧张的额头缀满了汗珠,假如不是因为有刀这种锋利的工具需要聚精会神的话,他可能会晕晕乎乎的认为自己在做梦,在这紧张而又兴奋的情绪当中他折好了锡纸碗。

    小田正在切着土豆丝,接着他又打了一盆水,再把土豆丝放入盆中。

    银河饭庄的徐浩然动作娴熟的炸着脆皮鲜奶,,“这只是一个点缀而已,重头戏还在后头,你们输定了。”

    另外两名选手也在紧锣密鼓的做着自己的菜肴,忙碌着手中的事情虽然有点手忙脚乱可也井然有序。

    这时主持人伸长脖子大声说“这次比赛菜肴按照色,香,味,意,型五个标准来评比。”

    王雷面色凝重直视场上“这个徐浩然真的不容小觑,当年我输给他,输的心服口服,他无论刀功还是对炉灶火候的拿捏都非常的到位,恐怕秦宇赢的几率很渺茫。”

    徐墨春依然得意洋洋的靠在椅背上,张明安坐在那里默不作声,心里没底。

    小田的五花肉已经切好,秦宇忽然站在那里一动不动,终于还是经不起紧张情绪的袭击乱了方寸而矗立发呆,徐浩然已经把脆皮鲜奶在大圆盘中整齐划一的围成一圈,清清爽爽漂漂亮亮照人心扉。

    “选手们很卖力哦,唉……?那边那个南方酒店的怎么站着不动啦?他在想什么呢?是不是没有信心而想弃权啊?”主持人不亏是厨师界口无遮拦最无耻的毒舌,确实是一朵鲜艳的奇葩。

    这时所有人都把目光转向了秦宇,至于他在想什么鬼才知道。

    “秦宇怎么了?”雍霞思绪着担心着,悬着的心一碰即破。

    小田把一个冻着的皮冻裹在肉里做成了一个大肉圆,然后下七成油温里炸。

    徐浩然从头到尾显得神情自若,他将基围虾和鳕鱼融合在一起打成茸,接着做丸子子下锅!

    时已至此主持人开始宣布“比赛还剩半小时,选手们不着急,用心把菜做好拿冠军”

    比赛进入下半段,秦宇终于开始忙活起来,只见他将王雷当初教他做的酱料倒进锅里熬着。

    “你看,秦宇终于开始做菜了,太好了”雍霞开心的站起身来对着王雷说,王雷紧锁眉头冷着脸看着秦宇。

    秦宇突然像变了一个人似的,神态安然自若敲动着手勺搅动着炒锅内的酱汁,锅内热气使酱汁冒着泡泡飞着烟纵而发出“滋滋”响声。

    “比赛还有最后十分钟,选手们能在规定比赛中完成比赛吗?大家拭目以待。”主持人大声宣布。

    选手们在最后冲刺阶段都紧锣密鼓的装盘,这是最后一道工序。

    小田最后在圆盘边上围了一圈碧绿的菜心,把狮子头放在中间,淋上晶莹透亮的汁,大功告成!

    孙浩然最后把丸子用鸡清汤烩了一下勾上芡汁,倒入一个微凹的平盘,汤汁晶莹剔透,最后在上面撒上五颜六色的椒丝,放在脆皮鲜奶的中间,大功告成!

    另外两名选手的参赛作品也相继完成,这时五道精美菜品完美呈现在大家眼前,大厅内菜肴的香味飘散使一些人不自觉的咽了咽口水,纵使再矜持的人在这种美肴面前也挡不住诱惑而释放出自己的原始**吧?

    最后主持人大声而又有力的宣布“还有最后十秒,我们倒数十个数”

    场内所有人都喊着“10…9…8…7…6…5…4…3…2”

    秦宇双手合十嘴中默念“开”随着话音落下从脑门喷出一道火柱径直冲入盘中,硕大的圆盘中间一簇火焰包裹着锡纸串出大约一丈高,接着他用手把锡纸口捏严实。

    众人看着眼前这一幕被惊的目瞪口呆都“哇”的一声张大了嘴。小田和徐浩然转过头来惊讶的看着秦宇的方向。

    “这出神入化的创意实在是秒啊。”徐浩然心里忍不住赞赏秦宇的作品。

    评委台上张明安激动的低声念着“可造之材,的确是可造之材啊!”

    徐墨春则在心里想“这是从哪里来的小伙子,好高的境界。”

    想到这里徐浩然突然大声的说“我弃权”众人听到这突如其来的声音都惊掉了下巴。

    “这可是去年的冠军哦。”

    徐墨春狠狠的拍了一下桌子站了起来说“浩然,你说什么?做事要有始有终,你菜已经做好为什么又要弃权不与他一决高下?”

    “我技不如人”徐浩然说完低下头,首先不管秦宇的菜品好坏但这前无古人后无来者的气势就已经把他深深折服。

    徐墨春“哎!”了一声头转向另一边默不作声。

    秦宇菜肴的火焰还在熊熊燃烧。

    “好了我们现在有请评委上台评菜”主持人手往评委的方向伸出。

    评委们来到小田的菜前,徐墨春说不就是一道普通的狮子头吗?说完就要走开

    小田突然说“慢着”随即用一把小刀划开狮子头,顿时从里面流出了酱红透亮的浓汁,里面居然还有鲍鱼切成的粒,一粒粒鲍鱼随着浓汁流出,让人忍不住想用汤勺舀一勺吃到嘴里。

    旁边一个评委惊叹到“好一道内藏乾坤菜,不错,小伙子有前途,明安啊你们酒店人才辈出啊,发扬光大淮扬菜的任务就靠你们啦。”

    “谢会长吉言”张明安拱手说。

    他们来到秦宇菜前,惊讶的看着还未熄灭的神奇火焰,一个评委好奇的用筷子拨开锡纸碗口,突然一道火红火焰喷射而出,把他吓了一跳。

    “意境其高,壮观啊,底下有盐做雪山,上面喷着火,犹如火山喷发!唉……?里面是什么?”评委歪着头问。

    “鹅肠”秦宇答。

    ““厄……?为什么要用这么低端的鹅肠?”他又问。

    “爸爸喜欢吃鹅肠,这是我为她做的鹅肠,以前不会做,现在会做了,这是我为他做的。”秦宇回答道。

    徐墨春冷冷的说“虽然意境挺高,也只不过是鹅肠而已,有什么独特之处?”

    秦宇答“用心做的菜,需要好好品尝”

    随即他们每人夹了一点放入嘴里鼓起腮帮嚼着鹅肠,突然他们都瞪大眼睛,似乎是在告诉大家实在是太好吃了。

    “鲜香辣脆甜,鸭肠咬在嘴里嘎吱嘎吱崩脆,而且鲜嫩无比,实在是不可多得的美食,吃了忘不掉啊,假如我以后还想吃而吃不到怎么办?”那个评委意淫着。

    “找我啊”秦宇镇定的说道。

    “啊?”评委突然回过神来。“咳……咳”

    评委聚在一起商量了一下然后跟主持人交头接耳。

    “惊心动魄的时刻即将到来,比赛的冠军已出,他就是………………”

    “你妈妈的,快说啊”王雷心急如焚的骂着!

    “冠军是……南方酒店的秦宇”!!!!!!!

    雍霞高兴的跳了起来已经顾不得内敛,大家都跳了起来。

    张明安兴奋的拍着他秦宇的肩膀咧着嘴说道“好样的,为我争脸了,为我们南方酒店争脸了,很好”说着向他竖起大拇指!秦宇摸着后脑勺呵呵的笑着。

    徐浩然走过来跟秦宇握手,徐浩然微笑着对他说“恭喜你,下次我一定会赢你的”

    “谢谢,期待下次能跟你这种高手交手。”秦宇回敬道。

    这时小田走了过来和秦宇搂在一起“恭喜你”

    王雷和雍霞他们也都拥了过来,王雷拍打着秦宇的肩旁激动的说“好小子,居然把我教你的菜改了,有你的!居然还得了冠军!很好。”

    “谢谢你对我的帮助,没有你就没有我今天的胜利”秦宇感激的对王雷说。“也感谢大家对的爱护和照顾。”

    秦宇在众人的簇拥下显得异常兴奋,最后被举起抛向空中。

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    刘莉躺在床上看着秦宇给自己的礼物,看到这个就感觉看到秦宇一样,他对着它说“我礼拜六就来看你了,你等着啊!”

    这时刘莉上铺的舍友探出头来往下对着她说“怎么?又在想小男友啦?我们从来还没有见过呢,什么时候带过来我们看看啊”

    其他的人也起哄说“是啊是啊,带过来看看”

    刘莉娇羞的说“他忙着呢!”

    “咦……!生怕我们把他抢了”

    “哪有?不跟你们说了”刘莉羞涩的用被子捂住了脸。

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