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有毕业生自己制作的,也有填写唐诗诗准备好的简历表格的。填写表格会比较方便,而唐诗诗则要他们个性化的简历,每个人的简历是几页厚度,或者是简单一页,纷乱不一。
黄堂说:“照你估摸,今天能招够人吗?”
唐诗诗说:“差不多了。下午我让副经理来,我要回去处理一些事,黄总您和李娇娇小姐也回去吧?”
招聘会,下午基本离散场也近了。
黄堂呢,也跟着走了,黄堂没车,不会开车,还是坐着李娇娇车子。
第二天组织面试,黄堂在旁边侧室,和李娇娇一起看着,毕竟这是服务业,包括大厅经理什么的,也都是服务业,不需要进行严格的笔试。一次面试,基本就能通过了。
最后,通过的人一共是三十来个,足够使用的了,厨师,来自当地的一个技校,刚毕业的技校学生,一共是七名厨师,另外还有一个总厨,总厨是当地一个别的饭馆有两年工作经验的厨师,晋升为主厨,也高兴的不得了,给的工资是一万块一个月。试用两个月。总之,唐诗诗是尽可能的在人力成本上帮黄堂省钱。
接下来,黄堂做了一个大胆子的决定,就是把广告打上清河市电视台和省电视台。
当然,这不是黄堂第一次打广告上电视台了,但是却是第一次将饭店的广告打上电视台。
因为,像胶东电视台这种省里的电视台,广告费都是按秒计算的。
黄堂还把广告放到了黄金时段。
当然,还是联系的老合作伙伴帝都天乐广告公司,做的十几秒的宣传片,要知道,在省里电视台,十几秒的广告,已经是非常贵的了。
黄堂这一举动,无疑是大手笔,当当天天乐广告公司设计的广告片在省电视台播出的时候,全清河市沸腾了,他们没想到一个饭店的广告会打到电视台去,因为这太贵了,很多老板甚至觉得,这根本是亏本买卖!
胶东电视台上的广告,一般都是比如洗发水,奶粉,等等商品广告,哪有老板肯给饭店打广告的?
这不是白白浪费钱吗?
而且,光是清河市的大街小巷的人民,就是不打广告,他们也知道最近清河市最出名的清河路上,开了饭店,原来的第一酒楼,现在变成了黄堂大酒楼。
这谁人不知谁人不晓啊?
为什么还要白费心思,去打广告呢?
不少老板看着这广告,顿时明白,这是黄堂在宣誓他在清河市的统治地位吧,以展现他的财大气粗。
他们都知道,黄堂的公司的业务,涉及广泛,从罐头,到养鱼,从蔬菜,到养鸡,一应俱全。
黄堂的广告,连续在清河市电视台和胶东电视台的黄金段轰炸了三个月,甚至连别的市区,比如澄海市的人民,老百姓们,都知道黄堂在清河市开了饭店。
这次,没用李娇娇当模特,而是用各种美味佳肴的镜头,高清镜头,勾起人们的食欲,这实在也是一个聪明的做法。
同时,黄堂还在广告最后宣布,平价饭店,黄堂饭馆,要开业了。这是对黄堂大酒楼的一个补充,饭菜更加便宜,更加物美价廉,更加适合平民百姓比如工人,农民去吃饭。
而黄堂大酒楼,则针对的中产阶级,和白领一族。
两者涵盖了整个清河市的大部分人口,这些人,都成为了黄堂大酒楼和黄堂饭馆的目标客户。
而由于黄堂的广告打上了胶东电视台,所以人们来清河市出差,或者来澄海市出差,都会首先选择黄堂的大酒楼来吃饭。
而清河市和澄海市,显然都成为了黄堂的主场。
这也拉近了清河市人民和澄海市人民的一点关系。
牧大彪当年,实力强大,黄堂把牧大彪打败后,牧大彪的手下,也都树倒猢狲散,各自去了各自的归处,但是有一伙人,依然舍不得离开老窝,舍不得离开这几条街。
他们甚至想为牧大彪报仇雪恨。
可是几个月过去了,白秋雨训练的保安们,素质都提升上来。不给捣乱分子一些机会。
另外,黄堂还有一个小主意,这个小主意是黄堂在电话里指示李思雨做的。
李思甜去了国外,休养去了,李思雨现在掌管大局。
黄堂在电话中给李思雨出了个主意,就是让李思雨去请郑老来黄堂大酒楼吃顿饭。
郑老先生呢腿脚好了别提多高兴了,这天正在家里的泳池游泳呢,秘书助理说道:“来了个人,叫李思雨,是黄堂大酒楼的总经理。”
郑老先生说道:“黄堂,黄堂神医开酒楼了?”
助理说道:“是啊,李思雨是总经理,黄堂是农民企业家嘛,他在清河市开了酒楼,然后想邀请您去吃一顿饭,黄堂现在没空来,在外面出差呢,忙生意,他说凡是郑老的人,在饭店吃饭一律免费,并且希望郑老能亲自尝一尝他们厨师的手艺。”
郑老先生很高兴,说道:“快请李经理进来!”
李经理来的时候,带了一些澄海市黄石镇山后村黄堂的草莓园子种的大草莓来。
郑老先生一尝,立马喜欢上了,说道:“我这辈子从没吃过这么好吃的草莓啊。”
李思雨笑道:“我当时吃的时候,也似乎是这么想的,我们饭店的饭菜,就和这草莓一样,应该也能给郑老先生您同样的惊喜。”
郑老先生说道:“那我可一定要去品尝一下了,不过,不过!”
李思雨说道:“您能来,就是我们的荣幸,这是我们黄总再三吩咐过的。黄总现在在外地,他在电话中再三嘱咐,一定要办好这件事。”
郑老先生笑容满面,说道:“正好我出去走,李经理您说,什么时候吧!”
李思雨说道:“就安排在明天中午,怎么样?在黄堂大酒楼最大的房间,怎么样?”
郑老心想,这黄堂这小子真会办事,处事一点不像一个年轻的毛头小子,好吧,我就去吃一顿,尝一尝这人间美味。
其实,郑老先生有专门的厨子,平时过的是锦衣玉食的生活,本来是不用去吃的,但是他感激黄堂治好了他的偏瘫,所以必须要报这个恩情,黄堂又不要他的钱,所以必须要做,郑老是个言必信行必果的人。
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