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第九十七章 相当的满意
等到兴盛街开始上人的时候,金大夫不知道从哪儿弄了一挂鞭炮出来,“来,来,来,咱们把这个点上,好歹是开业呢,也喜庆喜庆。”
亮子去厨房拿了根燃着的细树枝,躬着身把鞭炮点着了,噼哩啪啦的鞭炮响,和炸响之后冒出的黑烟,立刻吸引了不少人的行人。
“这家是卖什么的?”不认字的就很是疑惑的看着铺面。
有认字的就替他答一声,“白氏凉皮,咦,凉皮是个什么东西?”大家对于凉皮都没有认知,所以都只是看热闹没人往铺子里进。
“哟,这不是金大夫么,您怎么在呀?”有眼尖的,看到铺子门边站着的金大夫,立刻就搭上话了,“我学生家的店,今天开业,来捧个场。”
晓桐娘用余光看了眼金大夫,儿子是他帮着介绍的先生,那位先生和他又是同窗,管儿子叫一声学生也不为过,这应该不算是撒谎吧。
金大夫可是有学问的人呢,肯定不会撒谎的,既然金大夫是儿子的先生,那自己以后可要更尊敬些了。
“您学生的店啊,那可得捧场,咱们进去看看。”有第一个就有第二个,看到站在柜台里的小姑娘,有人开口问到,“这东西怎么个吃法,怎么卖的啊?”
刘英男手快地弄好了一碗凉皮,递到了这位先开口的人手里,“大叔,只要拌拌吃就行了,凉皮儿我家定价五个铜板,不过您今天是第一位顾客,所以只收您三个铜板,而且,您先吃着,不好吃不收您的钱。”
“咦,小姑娘这么有自信,那我可得尝尝了。”嘴里是这么说的,其实在那碗凉皮端到面前的时候,清香爽利的味道就已经把他征服了,三个铜板一顿饭也不算特别贵,吃了再说。
而其他闻到香味的人,都很后悔自己没有第一个开口,不然自己就能花三个铜板尝一尝这个凉皮儿的味道了。
要说花五个铜板吃一碗这个不认识的东西,很多人还是舍不得的,五个铜板可也不算是小钱了。
晓桐娘也被女儿喊的价格给惊着了,这个价钱还有人会吃么,普通人家,五个铜板能买好多东西了,够一家人吃上一、两天好饭的,谁会乱花这个钱啊,换成自己肯定舍不得。
“哎哟,小姑娘,这凉皮儿还真是凉爽的,这大热的天吃上一碗,可真是过瘾呢。”第一个已经开吃的客人,猛不丁的冒了这么一句出来,然后就再也顾不上抬头地猛吃了起来。
看到客人们还是有些犹豫,刘英男就开口说话了,“各位叔叔、伯伯、哥哥、弟弟们,我家的凉皮里用了特殊的材料,虽然没有肉在里边,但里边搁的东西,绝不会比肉便宜。”
她手快地又弄了一碗出来,“你们尝过就知道了,保证是你们绝没有吃到过的口味,而且,真的是凉爽的噢,大热天的帮您降降暑,保证您吃了不后悔。”
又拿了双筷子搭在碗上,“有想吃的抓紧来尝尝啊,今天我们家还有优惠,第一碗五个铜板,第二碗三个铜板,你们也可以两个人合在一起吃噢,只要互相认识就可以的。”
这就是现在快餐最流行的,一杯原价,第二杯半价的促销方式的,刘英男却不想让自己家的凉皮降低价格,所以说了只优惠这一天。
但大家因为知道原价要五个铜板的,现在只要买两碗,每碗就只需要四个铜板,立刻就觉得价格划算了。
“给我来两碗,大李子这么快就吃完了,瞧那一脸满足的样子,肯定很好吃。”顾客嘴里的大李子,就是白氏凉皮的第一位顾客。
此时正捧着碗,把碗底的汤汁都喝没了,这才算是把碗放下了,还忍不住伸出舌头舔了舔唇,一副意犹未尽的模样。
“真的这么好吃吗?大李子,你给咱说说。”那些下不了决心的顾客,立刻拉住大李子问,大李子倒是会来事儿,“好吃好吃,可我说不上这个味儿来,你们还是自己尝尝吧。”
看到那些两人合着买两碗的人,又都吃得不抬头了,这些看热闹的再不犹豫,纷纷抓着身边的人,合着去柜台前买。
刘英男立刻有些忙不过来,晓桐娘怕自己掌握不好份量,只能帮着在一边收钱,这也帮了刘英男的大忙了。
把这一阵忙了过去,早餐的时间也过去了,看着下去了一小半的凉皮儿,刘英男觉得自己今天掌握的量还是不错的,应该不至于剩下,“娘,你赶紧歇一会儿,累了吧。”
一直站着收钱,虽然没有自己累,可也轻松不到哪里去,毕竟这一站就是一个多时辰呢,还有一直守在一边的金大夫,肯定也站累了。
“金伯伯,您也歇歇吧,去那边坐会儿,真谢谢您给我们家铺子壮胆了。”今天一个早晨能卖出这么多碗去,金大夫的作用功不可没。
他虽然没给自己家说什么好话,只是让客人自己品尝食物,但他能站在这里,就代表着一种信誉和质量,因为他自己就是活招牌。
“我不累,我又没干活,你娘肯定是累了,快让你娘进屋去歇着吧,小嫂子,店里有小丫头在呢,还有我帮忙守着,肯定没事儿的,你歇够了再出来,我不急着走的,何况,我不能白来一趟啊,总得混完午饭再走才行,要不多亏。”
晓桐娘这才放心地回了后面屋子,她倒不是一定要回去休息,本来想陪着闺女多呆会儿的。
只是,前边铺面有金大夫在,自己呆在那里总觉得有点尴尬,所以她还是决定回后屋去,等到她一躺到床上,才发现自己真的挺累的。
离中午饭点的到来还有段时间,铺子里倒也没一直空着,好吃的东西肯定口口相传,那些尝过了又吃得挺顺心的人,自然是出门之后,马上得意地去跟别人炫耀了。
他会说他吃了一碗价格不菲,但特别好吃的东西,有些好吃的人,自然等不及就跑来品尝,哪还顾得上什么饭点不饭点的,对于这么快就有人慕名而来了,刘英男那是相当的满意呀。